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Introducción básica al Illex argentinus
Esta pesquería es muy importante, no sólo en términos económicos, sino también por su papel en el ecosistema ya que el calamar alimenta como cebo a muchas especies, desde cetáceos a la merluza sólo para nombrar algunos. El calamar tiene su temporada de partida histórico en enero-febrero y se desvanecen julio-agosto y en algunos años extraordinarios buenas capturas se observaron incluso hasta finales de septiembre.
Este cefalópodo, vive cerca de un año, por lo que su TAC es un alto porcentaje de biomasa estimada.
Se puede considerar la Corriente de las Malvinas como su habitáculo, como una cinta transportadora masiva de plancton durante sus primeras etapas de la vida.
La Pesca
La pesquería del calamar se lleva a cabo principalmente por buques poteros ( jigging) que congelan la captura a bordo por medio de túneles de congelación. También hay barcos factoría arrastreros que pescan en forma puntual (solo pescan una vez en el año). Los buques poteros faenen por la noche mediante el uso de luces potentes para concentrar el cardumen bajo el casco del buque y luego son subidos a la cubierta del buque mediante lineas que tiene anzuelos especiales que levantan al calamar vivo y lo depositan en unas rampas especiales que lo deslizan posteriormente a la planta procesadora. Las herramientas para localizar los cardúmenes de peces son principalmente dos, a) La cartas de temperatura superficial del mar) (SST) b) Sonda. El capitan de pesca selecciona una zona de operaciones basados en el SST y tambien por su experiencia histórica que se fortalecen por las llamadas de radio con sus colegas actualizando novedades.
Hoy tenemos mas sofisticadas y precisas herramientas como el satélite y el radar generan gráficos detallados en cartas electronicas y que están ganando una posición en el mercado.
Durante los últimos años, hemos observado, ciertas irregularidades en las tasas de captura teniendo en cuenta que es un sistema de pesca Olímpico:
| Año |
Captura en toneladas EEZ Argentino |
| 2004 |
65,000 |
| 2005 |
123,800 |
| 2006 |
261,000
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| 2007 |
204,000
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| 2008 |
230,000 |
| 2009 |
55,000 |
| 2010 |
26,000 |
La cuestión interesante sobre esto es que muchos armadores pesqueros eran muy prudentes o escéptico de la temporada 2010, basado en los resultados de 2009. En este año 2010, febrero era muy prometedor, ya que la captura fue de alrededor de 16,000 toneladas, y luego lo dejó caer a sólo un par de miles al mes. Hasta los últimos días, la temporada se consideró un completo fracaso con no más de 4% de la flota pesquera operando. Ahora encontraron una abundante masa de calamar sobre los 42 ° sur. Este evento es una prueba de que la temporada no era un completo fracaso, o mejor dicho que el calamar aún no se agoto. Coloquialmente los peces fueron por otro camino que el histórico!
Esto no es sino una prueba sólida de que el medio ambiente, principalmente las condiciones oceanográficos están cambiando de manera significativa, y que influyen en el patrón migratorio de la especie. Personalmente he estado recogiendo datos oceanográficos desde el año 2004 del sur del Atlántico y superponiéndolo con las tasas de captura de diferentes especies. He observado la superficie la temperatura del mar ha aumentado en algunas zonas hasta 1, 8 ° C en una base inter-anual, pero más que esta son los cambios en el patrón isotermas de la SST lo que me sorprende. Nosotros debemos tener en cuenta que los cambios de 0,5 ° C, son lo suficientemente importantes como para que un pescado sensible a la temperatura (stenothermals) pueda rechazar esas aguas. Es notable observar la cambios en la concentración de plancton y distribución también en una base interanual. La concentración de plancton en las aguas superficiales es el resultado de corrientes ascendentes subterráneas. Hay un ciclo de estos a partir de la primavera (finales de septiembre-principios de octubre) que dura hasta el final del verano (finales de marzo-principios de abril). Durante los dos últimos años, estos niveles de concentración de plancton se han incrementado sustancialmente y persistido en el tiempo. Normalmente se podía ver la concentración de plancton en declive en invierno, actualmente estamos en época de invierno con concentraciones de plancton y las distribuciones que se puede observar a niveles ver como los meses de verano. El plancton no es sólo el primer eslabón en la cadena atrófica, sino también un refugio para los peces cebo de sus depredadores. Altas concentraciones de plancton son malos para el calamar con técnicas poteras ya que el plancton dispersa la luz, semejante a los faros de un automóvil mientras se conduce por una carretera con neblina. En aguas turbias resulta muy difícil ver a sus depredadores. Esta es también la razón por las capturas de demersales han sido erráticos y, cuando se consigue, el rendimiento de los arrastreros ha sido muy bueno por cierto. Otros cambios observados fue el comportamiento de los depredadores demersales de fondo, donde nadan como semi pelágicos, evitando los arrastreros de fondo para su captura. Esto se debe a la baja luminocidad en aguas profundas debido a la alta concentración de plancton. Al mismo tiempo, podemos observar que la superficie total de las corrientes y sub geostrófico se cambia su patrón e intensidad. Un buen ejemplo de ello es la actual configuración de confluencia de la corriente de las Malvinas y la corriente del Brasil, tanto de la misma fecha pero correspondiente los periodos 2007 y 2010 (el bueno y el mal año en términos de pesca).
(Gráficos fueron producidos por Geoye Inchrough que información sobre la pesca. Servicio de como se ve por el software OrbMap7.)
El propósito de este artículo no es más que para crear conciencia de que estamos experimentando cambios que debemos tomar seriamente en consideración para poder tomar decisiones. Eventos como El Niño, La Niña y El Niño Modoki ahora, son cada vez más frecuentes e intensos cada año. Debemos entender que la vieja forma de toma de decisiones sobre la pesca es cada vez más y más ineficientes, como el hábitat de los peces no es el mismo y comportamiento del pescado responde a estímulos naturales como la temperatura, alimentación, luz, corriente y los depredadores, sólo por nombrar algunos. No existe una correlación lineal de acontecimientos únicos observados y tasas de captura, pero sí podemos ver una clara tendencia y una fuerte vinculación si tenemos en cuenta 3 o 4 variables oceanográficas simultáneamente.
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