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Salmón

 
Fecha del Reporte: 26 de Septiembre de 2016
 

 

En este informe cubrimos la actividad del salmón en Noruega como las cosechas, los precios, los mercados y las exportaciones e importaciones.

EUROPA

Noruega

Salmón

Precios

El precio de futuro del 3 a 6 kg para octubre es de NOK 55,60 (EUR 6,00/kg), mientras que para noviembre y diciembre se espera NOK 63,00 y 62,00 (EUR 6,78 y 6,99) respectivamente.

En la semana 37 del año el precio medio del salmón fresco fue NOK 52,78 (5,68/kg). Este precio es 5% inferior al de la semana anterior y 22% superior a la misma semana de 2015. Con relación a igual semana de 2014 crece 53% según la información de Estadísticas de Noruega. El precio medio semanal FOB en aduanas de Noruega de las exportaciones de salmón fresco (HS 03121201 y 03121202) en lo que va del 2016 promedia NOK 59,35/kg (EUR 6,39/kg), precio 41% superior al del mismo período del 2015 y al de 2014.

Gráfico 1: Precio medio semanal de las exportaciones de
salmón de cultivo fresco, 2012/2016, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega

El precio medio de las exportaciones salmón congelado fue de NOK 60,62 (EUR 6,52/kg), precio 7% inferior al de la semana anterior. Esta cifra es 35% más que el de la misma semana de 2015 y 50% que el de 2014. En lo que va del año el precio medio de las exportaciones de salmón congelado es NOK 56,30 (EUR 6,06/kg), 28% mayor valor que el año anterior y 29% que el de 2014.

Gráfico 2: Precio medio semanal de las exportaciones de
salmón de cultivo congelado, 2012/2016, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega

Mercados

Las exportaciones de salmón fresco en la semana informada fueron 18.559 toneladas. Esta cifra es 3% superior a la de la semana anterior y 5% a la de la misma semana de 2015, siendo 9% más que la de la misma semana del 2014. En lo que va del año las exportaciones de salmón llegan a 554.443 toneladas, volumen 7% inferior al de igual período 2015 y 2% inferior al 2014.

Gráfico 3: Exportaciones noruegas semanales de
salmón de cultivo fresco, 2012/2016, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega

Las exportaciones de congelados en la semana fueron 714 toneladas. Esta cifra es 1% superior a la de la semana anterior y 83% a la de igual semana de 2015, cayendo 40% con relación a igual semana de 2014. En el año las exportaciones de salmón congelado llegan a 12.549 toneladas, cifra 28% inferior a la de igual período del año anterior y 39% a la de igual periodo de 2014.

Gráfico 4: Exportaciones noruegas semanales de
salmón de cultivo congelado, 2012/2016, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega

Por DGA

www.fis.com


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Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
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Food Project (Siam) Co., Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
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Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO -Food and Agriculture Organization- Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
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BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
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Omega Protein Corporation -Headquarter-
Marona S.A.
Marine Harvest ASA - Headquarters
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Findus Ltd
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The David and Lucile Packard Foundation
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Cargill, Incorporated - Global Headquarters
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Leardini Pescados Ltda
Mitsubishi Corporation Marine Products Depts. D.Team
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Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
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Ocean Trawlers Group - Ocean Trawlers HK Ltd.
Natori Co., Ltd.
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Austevoll Seafood ASA
Walmart / Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) -Headquarter-
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