Bienvenido a FIS   Patrocinado Por
Estados Unidos
Suscribirse a FIS | Regístrese en FIS | Anuncie en Fis | Newsletter | Acerca de FIS | Contáctenos
Salmón

 
Fecha del Reporte: 27 de Julio de 2015
 

 

En este informe cubrimos la actividad del salmón en Noruega y Estados Unidos como las cosechas, los precios, los mercados y las exportaciones e importaciones.

 

ÍNDICE

 
1. EUROPA

1.1 Noruega – Salmón

 
2. NORTEAMÉRICA
2.1 Estados Unidos – Salmón
 

 

1. EUROPA

1.1 Noruega

Salmón

Precios

El precio de futuro del 3 a 6 kg para agosto es de NOK 37,45 (EUR 4,20/kg), mientras que para septiembre y octubre se espera NOK  36,85 y 38,35 (EUR 4,13 y 4,29 respectivamente).

En la semana 29 el precio medio del salmón fresco fue NOK 44,81/kg (EUR 5,05/kg). Este precio es 6% superior al de la semana anterior y 6% a la misma semana de 2014. Con relación a igual semana de 2013 cae 1% según la información de Estadísticas de Noruega. El precio medio semanal FOB en aduanas de Noruega de las exportaciones de salmón fresco (HS 03121201 y 03121202) en lo que va del 2015 promedia NOK 41,43/kg (EUR 4,67/kg), precio 5% inferior al del mismo período del 2014 y 5% superior al de 2013.

Gráfico 1: Precio medio semanal de las exportaciones de
salmón de cultivo fresco, 2011/2015, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega

El precio medio de las exportaciones salmón congelado fue de NOK 43,16 (EUR 4,87/kg), precio 5% superior al de la semana anterior. Esta cifra es 7% más que el de la misma semana de 2014 y similar al de 2013. En lo que va del año el precio medio de las exportaciones de salmón congelado es NOK 43,83 (EUR 4,94/kg), 1% menos que el del año anterior y 16% más que el de 2013.

Gráfico 2: Precio medio semanal de las exportaciones de
salmón de cultivo congelado, 2011/2015, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega

Mercados

Las exportaciones de salmón fresco en la semana informada fueron 14.930 toneladas. Esta cifra es 2% inferior a la de la semana anterior y 3% superior a la de la misma semana de 2014, siendo 6% más que la de la misma semana del 2013. En lo que va del año las exportaciones de salmón llegan a 464.722 toneladas, volumen 6% superior al de igual período 2014 y 14% al 2013.

Gráfico 3: Exportaciones noruegas semanales de
salmón de cultivo fresco, 2011/2015, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega

Las exportaciones de congelados en la semana fueron 522 toneladas. Esta cifra es 36% superior a la de la semana anterior y 17% menos que la de igual semana de 2014, creciendo 18% con relación a igual semana de 2013. En el año las exportaciones de salmón congelado llegan a 14.457 toneladas, cifra 1% superior a la de igual período del año anterior y 15% a la de igual periodo de 2013.

Gráfico 4: Exportaciones noruegas semanales de
salmón de cultivo congelado, 2011/2015, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega

Volver al índice

2. NORTEAMÉRICA

2.1 Estados Unidos

Salmón

Capturas

Hasta el 22 de julio las capturas suman 89.082.000 piezas, de las cuales 44.693.000 de salmón rojo y 36.398.000 de rosado.

Tabla 1: Capturas de salmón, año 2015,
acumuladas al 22 de julio, en miles de piezas

Región/Area

Chinook, king (Oncorhynchus tshawytscha)

Chum (O. keta)

Coho (O. kisutch)

Pink (O. gorbuscha)

Sockeye (O. nerka)

Total

Región Sudeste

309

2.715

230

3.255

237

6.746

Región Central, Prince William Sound

24

2.345

27

29.030

2.855

34.281

Región Central, Cook Inlet

7

153

52

256

1.161

1.629

Región Central, Bristol Bay

52

609

2

-1

34.267

34.931

Sub-Total Región Central

83

3.107

81

29.287

38.283

70.841

Región de Westward

66

584

244

3.793

6.128

10.813

Región del Artico, Yukon y Kuskokwin

8

564

1

63

45

681

Totales

466

6.969

556

36.398

44.693

89.082

Fuente: Departamento de Pesca y Caza de Alaska

Volver al índice

Por DGA

www.fis.com


 Imprimir


Language
FERIAS DESTACADAS
  
LO MÁS LEIDO
Nuevo plan de gestión reconoce peculiaridades del caladero canario
España La Secretaría General de Pesca presentó al sector pesquero de las Islas Canarias el texto final de la orden ministerial que regula los artes y modalidades de pesca marítima en el caladero canario.
Invertirán USD 7,5 millones en dos centros de innovación tecnológica
Perú El Ministerio de la Producción instalará dos nuevos centros con los que espera mejorar los servicios de innovación tecnológica para el desarrollo de la cadena productiva acuícola y pesquera, en los que invertirá alrededor de USD 7,5 millones.
Miles de atunes rojos de cultivo mueren por un tifón
Japón Más de 11.000 atunes rojos de cultivo murieron después de que un poderoso tifón azotó la costa occidental de Japón la semana pasada, donde provocó a los productores acuícolas pérdidas que superan los USD 10,4 millones.
Atún congelado indonesio causa brote de salmonela
Estados Unidos Un brote de salmonela vinculado con atún aleta amarilla crudo usado para preparar sushi ya ha afectado a más de 60 personas en 11 estados del país, según informes de un agencia gubernamental.
 
Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation -Headquarter-
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation -Wartsila Group Headquarter-
ITOCHU Corporation -Headquarter-
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Pescanova, S.A. - Group Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd.
I&J - Irvin & Johnson Limited
Blue Continent Products (Pty) Ltd - (Oceana Group Limited)
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods Inc. -Headquarter-
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel ehf - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
Food Project (Siam) Co., Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO -Food and Agriculture Organization- Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Group Headquarters
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Omega Protein Corporation -Headquarter-
Marona S.A.
Marine Harvest ASA - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. -Headquarter-
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
Mitsubishi Corporation Marine Products Depts. D.Team
CJ Corporation  -Holding Headquarter-
Greenpeace International - The Netherlands
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
Ocean Trawlers Group - Ocean Trawlers HK Ltd.
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation -Headquarter-
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart / Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) -Headquarter-
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
INVE Group - Head Office
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
Morpol ASA - Group Headquarters
SeaChoice
National Geographic Society
AmazonFresh, LLC - AmazonFresh

Copyright 1995 - 2015 Fish Info & Services Co.Ltd| Todos los derechos reservados.   DISCLAIMER