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Langostino

 
Fecha del Reporte: 24 de Marzo de 2011
 

Este informe se centra en las capturas y cosechas de distintas especies de langostinos y camarones en aguas de Japón, España, Islandia, Argentina, Brasil, Chile, Ecuador y Perú. Además, aborda aspectos como las vedas pesqueras, los precios, los inventarios, los mercados, las importaciones y las exportaciones de las especies que se detallan en el índice.

ÍNDICE

 
1. ASIA
1.1 Japón – Langostinos tigre negro, blanco de la India, tigre verde, patiblanco
 
2. EUROPA
2.1 España – Gambón argentino, camarón argentino, langostino patiblanco, langostino tigre negro
2.2 Islandia – Langostino del Norte
 
3. AMÉRICA LATINA
3.1 Argentina – Langostino rosa
3.2 Brasil – Camarón blanco, camarón siete barbas, camarón Santana, camarón rosa, camarón argentino o barba rusa
3.3 Chile – Camarón nailon, langostino amarillo, langostino colorado, camarones patiblancos
3.4 Ecuador – Langostino patiblanco
3.5 Perú – Langostino silvestre y patiblanco
 

 

1. ASIA

1.1 Japón

Langostinos tigre negro (Peneaus monodon)
Langostino blanco de la India (Peneaus indicus)
Langostino patiblancos (Penaeus vanammei)
Langostino tigre verde (Penaeus semisulcatus)

Mercado

Como era de esperar como consecuencia del terremoto y tsunami, en la semana 12 en la región de Kanto y noreste de Japón, así también como en el Gran Tokio, la actividad en los mercados se tomó un compás de espera, ya que el futuro inmediato era incierto.

La evolución de los precios locales, dependiendo de la disponibilidad, era difícil de prever, por lo que los mayoristas optaron por cesar momentáneamente las operaciones.

Los importadores extremaron la cautela en sus compras, cerrando unos pocos negocios de colas de langostino tigre negro con las empacadoras de Calcuta, sólo para el mercado de Kansai (región central de la isla de Honshu). 

El movimiento de la zona oeste, como Nagoya, el movimiento es muy somero, mientras que en el Gran Tokio la demanda de algunas tallas es importante. 

A fines de la semana 11 la moneda japonesa se cotizaba 1 USD = JPY 83,26, una fuerte avaluación del 4,8% sobre la cotización de una semana atrás cuando cotizaba 1 USD = JPY 82,87.

Precios

En la semana 12, por requisitoria de los importadores japoneses, las empacadoras de colas de langostinos tigre negro de Calcuta India, ofertaron a USD 18,50 – 7,20 para el rango 6/8 – 31/40, unos USD 0,20/kg por debajo de los precios de la semana anterior para las tallas medianas, manteniendo los precios de las demás tallas.

Pos su parte, las empacadoras del sur de la India, en Tuticorin, cotizaron sin suerte a USD 14,00 – 8,10 un rango abreviado 16/20 – 31/40. Al decir de los importadores, los precios eran excesivos.

Tampoco tuvieron éxito las ofertas indonesias. Las empacadoras de Tarakan ofrecieron sus productos Premium a USD 19,50 – 8,20 para el intervalo de tallas entre 8/12 y 31/40, las que pese a que eran los mismos precios de la semana 10, no fueron aceptados.

Como tampoco fueron aceptados los precios de las colas de tigre negro, calidad ordinaria, que para las mismas tallas fueron ofrecidos a USD 18,80 – 7,70, unos USD 0,40/kg más altos que los de la semana anterior.

Tabla 1: Precios CIF Japón de colas de langostinos tigre negro,
al 11 de marzo en USD/kg

Colas tallas (pz/lb)

Tigre negro (cultivo)

India

Indonesia

Calcuta

Tuticorin

Tarakan (p)

Tarakan (o)

6/8

18,50

n/q

n/q

n/q

8/12

18,00

n/q

19,50

18,80

13/15

16,80

n/a

17,20

17,20

16/20

12,90

14,00

14,20

13,70

21/25

11,00

12,00

11,80

11,70

26/30

9,10

10,20

10,00

9,70

31/35

n/a

n/a

n/a

n/a

31/40

7,20

8,10

8,20

7,70

Fuente: FIS.com

En la semana 12, no se cerraron negocios con las empacadoras de langostinos marinos, por considerar muy altos los precios ofertados.

Las empacadoras de Tuticorin, India, ofrecieron sus colas de langostinos blancos marinos a USD 18,20 – 6,60 para las tallas 8/12 a 36/40, mientras que para las colas de langostinos tigre verde, ofrecieron a USD 21,20 – 7,80 para las mismas tallas.

Por su parte las empacadoras indonesias de Yakarta ofrecieron sus colas de langostinos blancos marinos a USD 25,80 – 8,40 para el intervalo 6/8 - 31/40, precios que resultaron convenientes para la actual situación de este mercado.

También fallaron en su intento las empacadoras de Tailandia, las que para sus colas de langostinos patiblancos (vannamei) pidieron USD 8,90 y 8,30 para las tallas 31/40 y 41/50, lo mismo que las empacadoras de Malasia que cotizaron a USD 8,30 y 7,90 para iguales tallas.

Tabla 2: Precios CIF Japón de colas de langostinos blancos y
tigre verde marinos y colas de langostinos vanammei de cultivo,
al 11 de marzo,  en USD/kg

Colas tallas (pz/lb)

 T. verde (m)

Blanco (marino)

Vannamei

India

Indonesia

India

Indonesia

Malasia

Tuticorin

Yakarta

Tuticorin

cultivo

Cultivo

6/8

n/a

25,80

n/a

n/a

n/a

8/12

21,20

21,20

18,20

n/a

n/a

13/15

17,20

19,20

16,40

n/a

n/a

16/20

15,20

14,20

14,00

n/a

n/a

21/25

12,20

11,70

11,20

n/a

n/a

26/30

11,00

10,40

9,60

n/a

n/a

31/35

8,80

n/a

7,60

n/a

n/a

31/40

n/a

8,40

n/a

8,90

8,30

36/40

7,80

n/a

6,60

n/a

n/a

41/50

n/a

n/a

n/a

8,30

7,90

Fuente: FIS.com

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2. EUROPA

2.1 España

Gambón argentino (Pleoticus muelleri)
Camarón argentino (Artemesia longinaris)
Langostino patiblanco (Penaeus vannamei)
Langostino tigre negro (Penaeus monodon)

Stocks y desembarcos

El volumen de langostinos congelados, desembarcados durante la semana 12 ha disminuido un 49%. El puerto de Bilbao ha sido el principal receptor de estos desembarcos y Tailandia ha sido el principal origen de estos desembarcos.

Tabla 3: Desembarcos de crustáceos,
semana 12

Puerto

Volumen (t)

Origen

Bilbao

142

Ecuador

100

Arabia Saudita

221

Tailandia

49

Venezuela

Vigo

136

Argentina

22

Ecuador

21

India

26

Países Bajos

Algeciras

51

China

25

Colombia

77

Marruecos

25

Singapur

41

Tailandia

Barcelona

23

Argentina

44

Ecuador

21

India

Fuente: Puertos del Estado

En Mercamadrid durante la semana 12 se han incrementado las entradas de langostinos congelados y langostinos frescos. Han disminuido las gambas congeladas y las gambas frescas. El mayor incremento se ha producido en el langostino cocido congelado. Los mayores descensos se han producido en gamba pequeña congelada, gamba arrocera fresca y gamba mediana congelada.

Tabla 4: Entradas en Mercamadrid,
semanas 12 y 11

Presentación
Producto
Volumen (kg)
% de variación
semana 12
semana 11
Congelados
Gamba grande con cabeza
4.134
5.019
-18
Congelados
Gamba mediana con cabeza
33.073
40.149
-18
Congelados
Gamba pequeña con cabeza
41.341
50.186
-18
Congelados
Gamba sin cabeza (colas)
4.134
5.019
-18
Congelados
Langostino cocido
34.834
26.711
30
Congelados
Langostino grande
4.286
3.289
30
Congelados
Langostino mediano
8.038
6.164
30
Congelados
Langostino pequeño
5.361
4.109
30
Congelados
Langostino s/cabeza (colas)
1.072
822
30
Fresco
Gambas arroceras
2.209
10.262
-78
Fresco
Gambas cocidas grandes
468
2.184
-79
Fresco
Gambas cocidas medianas
6.226
3.286
89
Fresco
Gambas gigantes
142
656
-78
Fresco
Gambas plancha
941
4.367
-78
Fresco
Langostino cocido mediano
6.226
3.286
89
Fresco
Langostino fresco
1.661
875
90

Fuente: Mercamadrid

Precios

En las ofertas conocidas en los precios de origen de gambas y langostinos congelados de la semana 12 se han mantenido los precios, tanto del gambón argentino como el langostino vannamei.

Tabla 5: Precios DDP España de langostino,
al 21 de marzo

Producto

Talla

Precio (EUR/Kg)

Gambón argentino entero (Pleoticus muelleri)

L1 - 10/20 pz/kg

7,90

L2 - 21/30 pz/kg

7,30

L3 - 31/40 pz/kg

6,80

L4 - 41/50 pz/kg

6,60

L5 - 51/60 pz/kg

5,80

Langostino patiblanco entero (Penaeus vannamei)

31/35 pz/kg

7,50

36/40 pz/kg

6,90

41/50 pz/kg

6,50

51/60 pz/kg

5,50

61/70 pz/kg

4,90

71/80 pz/kg

3,80

81/90 pz/kg

3,50

91/100 pz/kg

2,90

101/120 pz/kg

2,50

Fuente: FIS.com

En Mercamadrid durante la semana 12 los precios de los congelados y frescos no han variado. Respecto a la misma semana del 2010 han disminuido las gambas arroceras frescas, las gambas cocidas grandes frescas, las gambas gigantes frescas y las gambas plancha frescas. En Mercabarna durante la semana 11 se han producido descensos en las gambas cocidas congeladas, gamba fresca, gamba roja congelada, langostino cocido congelado y langostino sudamericano congelado. Se han incrementado la gamba langostinera congelada. El resto de gambas y langostinos se han mantenido estables.

Tabla 6: Precios en los mercados centrales,
en la semana 12 y 11

Presentación

Producto

Precios (EUR/kg)

% de variación

semana 12

semana 11

Congelados

Gamba grande con cabeza

37,26

37,26

0

Congelados

Gamba mediana con cabeza

24,04

24,04

0

Congelados

Gamba pequeña con cabeza

13,22

13,22

0

Congelados

Gamba sin cabeza (colas)

10,22

10,22

0

Congelados

Langostino cocido

6,61

6,61

0

Congelados

Langostino grande

21,64

21,64

0

Congelados

Langostino mediano

15,03

15,03

0

Congelados

Langostino pequeño

10,07

10,07

0

Congelados

Langostino s/cabeza (colas)

12,02

12,02

0

Fresco

Gambas arroceras

10,82

10,82

0

Fresco

Gambas cocidas grandes

28,85

28,85

0

Fresco

Gambas cocidas medianas

15,03

15,03

0

Fresco

Gambas gigantes

48,00

48,00

0

Fresco

Gambas plancha

35,00

35,00

0

Fresco

Langostino cocido mediano

15,03

15,03

0

Fresco

Langostino fresco

34,86

34,86

0

Fuente: Mercamadrid

En los mercados minorista los precios también se mantienen estables. Así el langostino cocido congelado de la talla 40/60 continua con un precio que ronda los EUR 6,95 y la talla 50/70 a EUR 7,75/kg.

MERCADOS

Las importaciones de gamba de altura durante el 2010 se han incrementado en 1.865 toneladas. Los mayores incrementos se han producido en las importaciones procedentes de Senegal y Túnez. Las importaciones procedentes de Marruecos, que es el principal origen de esta gamba, ha tenido un descenso de 883 toneladas. Las exportaciones han disminuido en 46 toneladas, si bien el volumen exportado es poco significativo.

Tabla 7: Importaciones de altura (Parapenaeus longirostris.)
enero-diciembre 2010/2009

País

Volumen (t) ene/dic

2010 vs 2009 (%)

2010

2009

Marruecos

2.915

3.798

-23

Portugal

1.383

1.160

19

Senegal

1.241

502

147

Italia

1.017

513

98

Túnez

1.150

333

245

Angola

694

235

195

Turquía

359

459

-22

Dinamarca

356

351

1

Países Bajos

319

320

0

Francia

205

27

661

Otros

129

205

-37

Total

9.768

7.903

24

 Fuente: Dirección General de Aduanas

Tabla 8: Exportaciones de gambas de altura (Parapenaeus longirostris.)
enero y diciembre 2010/2009

País

Volumen (t) ene/dic

2010 vs 2009 (%)

2010

2009

Italia

232

228

2

Marruecos

0

129

-

Francia

105

23

352

Portugal

56

68

-18

Países Bajos

10

14

-32

Otros

48

34

40

Total

451

497

-9

 Fuente: Dirección General de Aduanas

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2.2 Islandia

Langostino del norte (pandalus borealis)

Según informó Statistics Iceland en febrero 2011 se registraron capturas de langostinos por 493 toneladas de barcos islandeses, el triple que en enero 2011 y un 28% más que lo obtenido en febrero 2010.

Gráfico 1: Evolución mensual de las capturas de langostinos,
enero-diciembre 2009/2011(*), en toneladas

(*) 2011: al 28 de enero
Fuente: Estadísticas de Islandia

De confirmarse las capturas de febrero, en el primer bimestre 2011 se habrían capturado 685 toneladas de langostinos, un 1% menos que durante el mismo periodo del 2010.

Gráfico 2: Capturas de langostinos, enero-febrero 2007-2011,
en toneladas y su variación porcentual

Fuente: Estadísticas de Islandia

Exportaciones

Statistics Iceland informó que durante el mes de enero 2011 se exportaron 825,1 toneladas de langostinos por valor FOB de USD 5,7 millones, a moneda corregida, lo que produjo un precio promedio de USD 6,88/kg FOB.

Tabla 9: Exportaciones de langostinos, enero 2011

Presentación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB USD millones

Var. Monto

2011

2010

2011

2010

todas present.

825,1

498,2

66%

5,7

3,4

70%

Fuente: Estadísticas de Islandia

Islandia sólo capturó 192 toneladas de langostinos en enero 2011 y en ese período exportó 825,1 toneladas de langostinos y productos elaborados con langostinos.

Esto se debió a las importaciones transitorias de materia prima; si bien aún no se cuenta con las cifras de la importación 2010 de langostinos, como referencia cabe mencionar que en todo el 2009 se importaron 22.757 t del producto entero, desembarcado en puertos islandeses directamente de pesqueros de bandera de Rusia, Noruega, Dinamarca, Alemania, Groenlandia y otros, según manifiestan las estadísticas oficiales de este país.  

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3. AMÉRICA LATINA

3.1 Argentina

Langostino rosa o Gambón (Pleoticus muelleri)

Capturas

Según cifras provisionales de la SAGPyA, durante el mes de febrero 2011 se desembarcaron 1.918,8 toneladas de langostinos, un 54% menos que en el mes anterior, pero un 24% más que en febrero 2010.

Gráfico 3: Desembarques mensuales de langostinos,
enero-diciembre 2008-2011(*),  en miles de toneladas

(*) 2011: al 28 de febrero
Fuente: SAGPyA

De confirmarse los desembarques de febrero, en el primer bimestre 2011 se habrían desembarcado 6.104,5 toneladas de langostinos rosa, un 63% más que durante el mismo período del 2010.

Gráfico 4: Desembarques de langostinos,
enero-febrero
2007-2011,  en toneladas y
su variación porcentual

Fuente: SAGPyA

Precios y mercado

Informó la Administración Nacional de Aduanas (ANA) que en febrero 2011 se habrían exportado 3.647,9 toneladas de langostinos en todas sus preparaciones por valor de casi USD 22,9 millones.

Estas cifras son mayores en un 42% en volumen y en un 45% en valor FOB a lo exportado en enero 2011.

Tabla 10: Exportaciones de langostinos, febrero 2011

Presentación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

Entero

3.052

883

246%

18.522

5.831

218%

Colas

470

203

132%

3.438

1.739

98%

Pelados

125,2

34

268%

915,9

320

186%

Fuente: ANA

De confirmarse las exportaciones de febrero, en el primer bimestre 2011 se habrían exportado 6.211,6 toneladas de langostino rosa, por un valor FOB de USD 38,6 millones.

Tabla 11: Exportaciones de langostinos,
enero-febrero 2011

Presentación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

Entero

5.042

1.580

219%

30.534

10.356

195%

Colas

776

287

171%

4.737

2.523

87,8%

Pelados

394

45

780%

3.341

413

710%

Fuente: ANA

Gráfico 5: Distribución de las exportaciones
de langostinos rosa entero, enero-febrero 2011

Fuente: ANA

Precios

En febrero 2011, con mayor oferta y limitada demanda, los precios mínimos y máximos bajaron con respecto al mes anterior.

Tabla 12: Precios FOB referencia de langostinos,
marzo 2011

Tamaño (pz/kg)

Empaque

Precio (USD/kg)

Mínimo

Máximo

Entero,  congelado a bordo

L1 - 10 a 20

6 x 2 kg

6,75

9,16

L2 - 20 a 30

"

6,20

8,46

L3  -30 a 40

"

5,40

7,16

L4 - 40 a 60

"

5,00

6,30

L5 - 60 a 80

"

s/c

s/c

L1 - 10 a 19  (en tierra)

6 x 800 g

7,80

9,50

L2 - 20 a 29  (en tierra)

"

7,00

8,00

L3 - 30 a 39  (en tierra)

"

5,75

6,82

L4 - 40 a 59  (en tierra)

"

n/a

n/a

Entero, congelado a bordo

Precio (EUR/kg)

L1 - 10 a 20

6 x 2 kg

4,80

6,50

L2 - 20 a 30

"

3,90

5,50

L3  -30 a 40

"

3,40

5,00

L4 - 40 a 60

"

3,68

4,78

L5 - 60 a 80

"

n/a

n/a

L1 - 10 a 19  (en tierra)

12 x 1 kg

5,00

5,25

L2 - 20 a 29  (en tierra)

"

4,50

5,00

L3 - 30 a 39  (en tierra)

"

3,80

4,00

L2 - 40 a 59  (en tierra)

"

4,10

4,50

Colas, congelado en tierra

Precio (USD/kg)

30/55 pza x kg

6 x 2 kg

8,00

10,00

56/100 pza x kg

"

6,00

8,00

rotas

"

4,00

6,14

u/10 pzas x lb

4 x 5 lb

11,30

11,30

11/15 pzas x lb

 

10,50

10,50

16/20 pzas x lb

"

9,60

9,60

21/25 pzas x lb

"

8,30

8,30

31/35 pzas x lb

"

7,20

7,20

36/40 pzas x lb

"

6,90

6,90

Colas, congelado en tierra

Precio (EUR/kg)

30/55 pza x kg

6 x 2 kg

6,00

7,00

56/100 pza x kg

"

4,50

5,00

101/150 pza x kg

"

2,69

3,90

rotas

"

s/c

s/c

Pelados (PUD), congelado en tierra

Precio (USD/kg)

PD1 36/51 pzas x kg

2 x 5 kg

10,00

10,00

PD2 51/66 pzas x kg

"

9,50

9,50

30/55 pzas x kg

1 x 10 kg

10,00

10,00

56/100 pzas x kg

"

9,50

9,50

Pelados (PUD), congelado en tierra

Precio (EUR/kg)

P1- 41/80 pzas x kg

4 x 3 kg

5,10

5,50

P2 -81/120 pzas x kg

"

3,10

3,15

Fuente: FIS.com

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3.2 Brasil

Camarón blanco (peneaus vanammei)
Camarón siete barbas (Xiphopenaeus kroyeri)
Camarón Santana (Pleoticus muelleri)]
Camarón rosa (Farfantepenaeus brasiliensis)
Camarón argentino o barba rusa (Artemesia longinaris

Producción

El SIESPE (Sistema Integrado de Estadística Pesquera) a través del GEP (Grupo de Estudios Pesqueros) informó que al 15 de marzo 2011 se habrían desembarcado camarones de estas cinco especies por 874.728 kilogramos, un 67% menos que durante el mismo período del 2010.

Tabla 13: Desembarco de camarones,
enero 2011, en kilogramos

Variedad

Blanco

barba rusa

Rosa

7  barbas

Santana

Total

enero

120

171.210

4.418

175.475

3.873

355.096

febrero

1.286

291.400

12.670

73.415

7.938

386.709

marzo

978

99.620

13.925

16.300

2.100

132.923

Total

2.384

562.230

31.013

265.190

13.911

874.728

Fuente: GEP

Exportación

Informaron las Aduanas de Brasil que durante enero 2011 se exportaron 54,7 toneladas de camarones enteros y pelados congelados por un valor FOB de USD 550.925.

Tabla 14: Exportaciones de camarones,
enero 2011/2010

Preparación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (miles USD)

Var. Monto

2011

2010

2011

2010

entero cong.

24,0

234

-90%

119,7

854,6

-614%

pelado cong.

30,7

-

-

431,2

-

-

Fuente: Aduanas de Brasil

Gráfico 6: Distribución de las exportaciones de camarón pelado,
enero 2011

Fuente: Aduanas de Brasil

Precios

Tabla 15: Precios FOB de referencia, enero 2011

Presentación

Volumen (kg)

Monto (USD)

USD/kg

Origen

Destino

Enteros

24.000

119.700

4,99

Río Grande do Norte

Bélgica

Pelados

15.120

221.357

14,64

Pará

Bélgica

15.600

209.868

13,45

Pará

Japón

Fuente: Aduanas de Brasil

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3.3 Chile

Camarón nailon (heterocarpus reedi)
Langostino amarillo (cervimunida johni)
Langostino colorado (pleunomicodes monodon)
Camarones patiblancos (peneaus vanammei)

Capturas

Al cierre de esta edición la SubsPesca de Chile no había publicado las capturas de langostinos y camarones, como tampoco las cuotas de pesca correspondientes a estas especies

Exportaciones

Las Aduanas de Chile informaron que durante enero 2011 se registraron exportaciones de camarones nailon y amarillos precocidos congelados y en preparaciones por 59,0 toneladas, por las cuales se facturó USD 801.980.

Tabla 16: Exportaciones de camarones, enero 2011

Especies

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

Camarón nailon entero

-

-

-

-

-

-

Camarón nailon cocido cong.

-

9,1

-

-

101,8

-

Camarón nailon preparaciones

21,9

-

-

216,7

-

-

Langostino amarillo cocido

37,1

30,9

20%

585,3

476,8

23%

Total

59,0

40,0

47%

801,0

578,6

39%

Fuente: Aduanas de Chile

Tabla 17: Principales exportadores de camarones, enero 2011

Variedad y preparación

Nº de Export.

Principal exportador

Particip.

Destinos

Camarón nailon entero

-

no hubo

-

-

Camarón nailon cocido cong.

-

no hubo

-

-

Camarón nailon conserva

1

Pesquera Quintero S. A.

100%

Alemania

Langostino amarillo cocido

2

Cía. Pesq. Camanchaca S. A.

94%

EEUU

Fuente: Aduanas de Chile

Precios

Tabla 18: Precios FOB de referencia
de camarones precocidos congelados,
febrero 2011

Variedad

Presentación

Talla (pza/lb)

Precio (USD/kg)

nailon

cocido, pelados, congelados

100/200

10,00

200/300

9,20

amarillo

Pelado coc. IQF en pouches

70/90

17,38

90/120

16,85

120/150

13,57

Fuente: FIS.com

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3.4 Ecuador

Langostinos patiblancos (pneaus vannamei)

Exportaciones

Según datos de las Aduanas ecuatorianas las exportaciones de camarón de febrero 2011 fueron 8.036,1 toneladas por un valor de más USD 51,9 millones, un 5% más en volumen y un 10% más en valor FOB, respecto a enero 2011.

Tabla 19: Exportaciones de camarones, febrero 2011

Presentación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USD x 1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

preparados

89,3

74

21%

621,1

414

50%

Colas

7.946,8

7.512

6%

51.312

35.611

44%

Total

8.036,1

7.585

6%

51.933,0

36.025

44%

Fuente: Aduanas de Ecuador

Tabla 20: Principales exportadores de colas
de camarones congeladas,
febrero 2011

Exportador

Valor FOB (USD)

Volumen (kg)

Precio Prom. (USD/kg)

EXPALSA

11.407.800

1.696.576

6,72

IND. P. Sta. PRISCILA S. A.

8.227.746

1.265.667

6,50

OMARSA

5.242.715

689.469

7,60

SOC. NAL. DE GALAPAGOS

4.828.423

645.109

7,48

EDPACIF S. A

4.085.996

704.915

5,80

EMPACRECI S. A.

3.981.347

643.070

6,19

S. A. EMPAGRAN

3.343.698

584.465

5,72

N. I. R. S. A. S. A.

1.328.289

187.671

7,08

SEPROSA

1.197.638

215.127

5,57

ESTAR C.A.

1.181.236

202.393

5,84

otros 23

6.486.960

1.112.351

5,83

Total

51.311.847

7.946.814

6,46

Fuente: Aduanas de Ecuador

Tabla 21: Principales exportadores de preparaciones
de camarones congeladas, febrero 2011

Exportador

Valor FOB (USD)

Volumen (kg)

Precio FOB (USD/kg)

N. I. R. S. A.  S. A.

424.118

66.581

6,37

BILBO S. A.

86.057

16.010

5,38

MARDEX  S. A.

110.949

6.673

16,63

TOTALES

621.124

89.265

6,96

Fuente: Aduanas de Ecuador

De confirmarse las cifras de febrero, en el primer bimestre del 2011 se habrían exportado 15.722,9 toneladas de camarón por un valor FOB de más de USD 99,1 millones.

Tabla 22: Exportaciones de camarones,
enero-febrero 2011

Presentación

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

preparados

148,7

128,3

16%

1.005,7

702,1

43%

Colas

15.574

15.034

4%

98.168

71.510

37%

Total

15.722,9

15.162

4%

99.174

72.212

37%

Fuente: Aduanas de Ecuador

Gráfico 7: Distribución de las exportaciones de colas de camarón,
enero-
febrero 2011

Fuente: Aduanas de Ecuador

Precios

Según informaron las Aduanas de los EEUU, los precios de los camarones ecuatorianos aumentaron en enero en los EEUU.

Tabla 23: Precios C&F EEUU de camarones ecuatorianos,
enero 2011

Talla (pza/lb)

Precio C&F (USD/lb)

15/20

1,93

21/25

5,34

26/30

4,21

31/40

3,27

41/50

2,96

51/60

2,77

61/70

2,63

u/15

7,70

70/up

2,18

Empanados cong.

3,33

Otras prep.

3,93

Pelados congelados

3,33

Preparaciones

3,65

Fuente: Aduanas de EEUU

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3.5 Perú

Langostino silvestre (Peneaus californiensis)
Langostino patiblanco (Peneaus vanammei)

Exportaciones

Las Aduanas de Perú informaron provisionalmente que durante febrero 2011 se registraron exportaciones de langostinos enteros y colas congelados y en preparaciones por 208,3 toneladas, por las cuales se facturó más de USD 1,4 millón FOB.

Tabla 24: Exportaciones de langostinos, febrero 2011

Especies

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

Colas

114,6

135,8

-16%

986,6

870,9

13%

Enteros

93,6

253,7

-63%

483,8

1.118,2

-57%

Preparados

-

-

-

-

-

-

Total

208,3

389,5

-47%

1.470,4

1.989,1

-26%

Fuente: Aduanas del Perú

Tabla 25: Principales exportadores de langostinos,
febrero 2011

Empresa

Valor FOB (USD)

Volumen (kg)

Particip.

Langostinos enteros congelados

C. CORAL S. A.

212.659

42.000

44%

CRIADERO LOS PACAES S. A.

113.580

22.600

23%

LA FRAGATA S. A.

82.735

13.590

17%

Otros 3

74.873

15.448

15%

Total

483.848

93.638

100%

Colas de langostinos congeladas

CORP. REFR. INY S. A.

273.419

34.640

28%

PACIFICO AZUL SAC

225.615

27.601

23%

MARINAZUL S.A.

115.930

10.641

12%

ECO - ACUICOLA S. A. C.

95.695

9.969

10%

LANGOST. LA BOCANA S. A.

84.424

10.447

9%

otros 5

191.463

21.330

19%

Total

986.546

114.629

100%

Fuente: Aduanas del Perú

De confirmarse las exportaciones de febrero, en el primer bimestre 2011 se habrían exportado 277,9 toneladas de langostinos, por un valor FOB de más de USD 1,8 millón.

Tabla 26: Exportaciones de langostinos,
enero-febrero 2011

Especies

Volumen (t)

Var. Volumen

Valor FOB (USDx1.000)

Var. monto

2011

2010

2011

2010

Colas

123,7

232,9

-47%

1.079,4

1.553,1

-30%

Enteros

154,2

337,9

-54%

804,4

1.526,9

-47%

Preparados

-

-

-

-

-

-

Total

277,9

570,8

-51%

1.883,8

3.079,9

-39%

Fuente: Aduanas del Perú

Gráfico 8: Distribución de las exportaciones de colas de langostinos,
 enero-febrero 2011

Fuente: Aduanas del Perú

Tabla 27: Precios C&F EEUU promedio
de colas de l
angostinos congeladas, enero 2011

Talla (pc x lb)

Precio (USD/lb)

Pelado cong

3,15

15/20

5,04

21/25

4,07

26/30

3,54

31/40

3,06

41/50

2,69

51/60

2,45

61/70

2,24

< 15

7,68

> 70

1,91

Fuente: Aduanas de EEUU

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Por Ignacio Bayley Bustamante y Juan Murias

www.fis.com


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Nichirei Corporation -Headquarter-
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation -Wartsila Group Headquarter-
ITOCHU Corporation -Headquarter-
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Pescanova, S.A. - Group Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd.
I&J - Irvin & Johnson Limited
Blue Continent Products (Pty) Ltd - (Oceana Group Limited)
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods Inc. -Headquarter-
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel ehf - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
Food Project (Siam) Co., Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO -Food and Agriculture Organization- Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Group Headquarters
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Omega Protein Corporation -Headquarter-
Grupo Calvo - Luis Calvo Sanz, S.A. (Group Headquarter)
Marona S.A.
Marine Harvest ASA - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. -Headquarter-
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
Mitsubishi Corporation Marine Products Depts. D.Team
CJ Corporation  -Holding Headquarter-
Greenpeace International - The Netherlands
David Suzuki Foundation
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Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
Ocean Trawlers Group - Ocean Trawlers HK Ltd.
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation -Headquarter-
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
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Walmart / Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) -Headquarter-
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Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
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