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Marks & Spencer Firma la Carta de Mariscos
(REINO UNIDO, 2/6/2010)
Marks & Spencer (Publica, LON:MKS) se ha convertido en el primer minorista del Reino Unido en firmar la Carta de Mariscos del WWF, un compromiso común para proteger los mares y el trabajo hacia una gestión sostenible de los peces silvestres y de la acuicultura. M&S está haciendo un compromiso de que todos sus productos de pesca sean de fuentes sostenibles para el año 2015.
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El marisco es un mercado creciente en el Reino Unido, pero el grupo ecologista WWF (Fondo Mundial para la Naturaleza) considera que las personas no saben lo suficiente ni si el pescado que compran provienen de fuentes sostenibles.
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WWF dijo que evaluará toda la gama de productos del mar de M&S en los próximos años y les ayudara a identificar y a desarrollar fuentes más sostenibles, de acuerdo con el Plan A de M&S de compromisos ambientales.
El objetivo de la Carta de Mariscos es fomentar un mercado favorable para la captura y la cría de productos de mar de manera sostenible. WWF dijo que el agotamiento de las poblaciones de peces en Europa está bien documentada, pero cree que se están adoptando medidas positivas.
Por ejemplo, en Escocia, el sistema pionero de crédito de conservación en el cual los pescadores son recompensados por una pesca sostenible, está dando señales de mejora en algunas poblaciones de peces. Algunas pesquerías están ahora en el proceso de certificación del MSC (Consejo Administrativo del Mar). WWF cree que este modelo puede ser replicado en más pesquerías en toda Europa.
La Carta de Mariscos está dirigida principalmente a los minoristas y procesadores, pero afectará a miles de pescadores del Reino Unido cuyo ingreso depende de un suministro estable de pescado, y en última instancia a los millones de personas que compran, cocinan y comen pescado.
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| M&S abadejo de pesquería sostenible |
"Hemos tenido una política pesquera sostenible desde hace más de una década, pero ahora vamos aún más lejos al ser la primera compañía del Reino Unido en firmar la Carta de Mariscos del WWF. Como parte de nuestro Plan-Eco de GBP 200 millones, estamos trabajando con el WWF para asegurar que para 2012, todos nuestros peces silvestres sean certificados MSC o cuando las fuentes certificadas no están disponibles, el pescado provenga de pesquerías en donde se practique la pesca sostenible y en donde se respeta el medio ambiente natural ", dijo Paul Willgoss, Jefe de Tecnología para M&S.
Sally Bailey, Jefe de Política para la Pesca y Mariscos de WWF, Reino Unido dijo: "Estamos encantados de trabajar con uno de los minoristas más conocidos del Reino Unido para proteger nuestros recursos pesqueros y proteger la salud de nuestros océanos. La Carta de Mariscos puede ser que este dirigida directamente a los minoristas y procesadores, pero tiene consecuencias para los miles de pescadores en el Reino Unido y otras partes del mundo que dependen de un suministro saludable de peces para apoyar sus ingresos, y en última instancia a los millones de personas que compran, cocinan y comen pescado. Pescados y mariscos son un recurso renovable, si se gestiona adecuadamente, por lo tanto es vital que tomemos medidas ahora para evitar cualquier disminución de sus niveles de existencias.
Acerca de Marks and Spencer
M&S es uno de los principales minoristas del Reino Unido, con más de 21 millones de personas visitando sus tiendas cada semana. M&S emplea a más de 75.000 personas en el Reino Unido y el extranjero, y tiene más de 600 tiendas en el Reino Unido, además de un negocio internacional en expansión.
Las ventas de ropa y artículos para el hogar representan el 49 por ciento de la empresa, mientras que el 51 por ciento restante se encuentra en los alimentos, incluyendo todo, desde productos frescos y comestibles, en parte, comidas preparadas y comidas semi-preparadas.
M & S es también conocido por sus credenciales ecológicas, como resultado de su plan ecológico de cinco años, el Plan A, que hará a la compañía, entre otras cosas, convertirse en carbono neutral y no enviar los residuos al vertedero en 2012.
Acerca de WWF
 El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) es una organización internacional no gubernamental que trabaja en cuestiones relativas a la conservación, investigación y restauración del medio ambiente, anteriormente denominado Fondo Mundial para la Naturaleza, que sigue siendo su nombre oficial en los Estados Unidos y Canadá.
Es la mayor organización de conservación independiente del mundo, con más de 5 millones de adherentes, trabajando en más de 90 países, apoyando alrededor de 1300 proyectos de conservación y medio ambiente en todo el mundo. Se trata de una obra de caridad, con aproximadamente el 60 por ciento de sus fondos procedentes de donaciones voluntarias de particulares. 45 por ciento de los ingresos del Fondo proviene de los Estados Unidos, el Reino Unido y los Países Bajos.
El grupo dice que su misión es "detener e invertir la destrucción de nuestro medio ambiente". En la actualidad, gran parte de su trabajo se centra en la conservación de los tres biomas que contienen la mayor parte de la biodiversidad del mundo: los bosques, los ecosistemas de agua dulce y los océanos y las costas. Entre otras cuestiones, también se ocupan de las especies en peligro de extinción, la contaminación y el cambio climático.
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Margaret E.L. Stacey
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