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Productor de Mariscos Vietnamita Premiado
(ESTADOS UNIDOS, 2/7/2010)
Los productos de mar QVD han ganado una medalla de oro en el Masters de América de la Competencia del Gusto, celebrada recientemente en California.
El Masters de América de la Competencia del Gusto es parte de la Fundación de Chefs en los Estados Unidos y fue creado para reconocer a grandes chefs de América y la calidad de los alimentos en los Estados Unidos.
Los productos ganadores que se distribuyen por los Estados Unidos incluyen QVD Basa Vina Pearl Swai Loins, Basa Vina Pearl Fillets, Vina Blue Barramundi Fillets and Basa Vina Pearl Swai.
La asociación dijo que el permio son buenas noticias para la industria pesquera vietnamita, que vio las exportaciones y los precios caer el año pasado.
Los productos ganadores fueron exportados a más de 30 países y territorios durante el año pasado. La undustria de Swai en Vietnam produce USD 1.34 billones de dólares, a la cual QVD contribuye en gran parte.
Acerca QVD
QVD es uno de los líderes mundiales en la producción de bagre y tiene su sede principal en los Estados Unidos. La operación de Viet Nam incluye una fábrica de 7.000 metros cuadrados y 5.400 toneladas instalación de almacenamiento en frío.
QVD es la primera instalación en el mundo de Pangasius en convertirse en un miembro del Programa de Inspección de Mariscos del USDC (Departamento de Comercio de Estados Unidos). Esta certificación garantiza la más estricta observancia de los principios de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) y confirma que el Programa de Gestión de la Calidad cumple con estrictas de higiene, pruebas de calidad y normas de etiquetado para todos los peces que enviamos. La compañía también está Halal, IFS (International Food Standard) y BCR (British Retail Consortium) certificada.
Durante generaciones, QVD se ha dedicado al cultivo, procesamiento y distribución de productos de alta calidad a los clientes productos del mar en todo el mundo.
QVD se estableció en Vietnam en 1999 como una pequeña fábrica en Can Tho por Bui Duc Quy y su padre, que tienen más de 50 años de experiencia combinada en el cultivo de pangasius.
Hoy en día, QVD opera su sede principal en los Estados Unidos con un equipo dedicado al apoyo global de sus clientes. Recientemente, QVD comenzó a construir una segunda fábrica de pescado, la que espera completar a fines de este año 2009.
Margaret E.L.Stacey
Información de la compañía:
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Dirección:
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15 Lake Bellevue Drive, Suite 109(WA 98005)
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Ciudad:
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Bellevue
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Estado:
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Washington
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País:
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Estados Unidos
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Tel:
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+1 425 637 0090
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Fax:
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+1 425 452 0600
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E-Mail:
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lfoster@qvdseafood.com
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Más sobre: 
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