Bienvenido a FIS   Patrocinado Por
Estados Unidos
Suscribirse a FIS | Regístrese en FIS | Anuncie en Fis | Newsletter | Acerca de FIS | Contáctenos
Para enviar una noticia contacte al editor Margaret Stacey
   


Blumar Seafoods es una empresa pionera en la industria pesquera chilena (Foto: Blumar/FIS)

Blumar Seafoods: Optimismo por el Futuro

  (CHILE, 3/21/2012)

Blumar Seafoods es una empresa que surge en el año 2011 de la fusión de las compañías Itata y El Golfo, dos líderes de la industria chilena de alimentos marinos.

La unión de ambas compañías responde al complejo escenario pesquero, producto de la importante reducción en la biomasa del jurel y los cambios a la actual legislación que establece las cuotas de pesca, agravado por el terremoto y maremoto de febrero de 2010.

Cada una de las plantas de Blumar es permanentemente monitoreada interna y externamente lo que obliga a mantener un estándar de primer nivel, de modo que todos los productos cumplan con las exigencias de diferentes mercados a nivel interno y mundial

Blumar posee activos importantes a lo largo del territorio chileno, una sólida posición financiera, un valioso y una diversificada cartera de productos y marcas, además de una vasta trayectoria en los mercados más exigentes de los cinco continentes.

La compañía privilegia el desarrollo de productos para el consumo humano, lo que permite incrementar significativamente la rentabilidad de la materia prima y ampliar la línea de productos. Además, las operaciones del área acuícola posicionan a Blumar como una de las principales productoras de salmones y truchas de Chile.

La flota de Blumar está equipada con tecnología de punta, permitiendo desarrollar una labor de captura eficiente y segura

Las especies capturadas por la empresa a lo largo de la costa chilena incluyen jurel, caballa, sardina, anchoveta, merluza Gayi y hoki.

Blumar también mantiene fuentes externas de entrega de pescado a través de la flota artesanal que tiene una importante participación en la cuota de pesca en Chile.

Blumar cuenta con dos modernas plantas de congelados equipadas con la más avanzada tecnología de última generación disponible en la industria pesquera internacional

Blumar es una empresa verticalmente integrada desde la captura hasta la comercialización de sus productos. Opera con una flota compuesta de barcos equipados con sistemas de última tecnología en navegación, comunicaciones, monitoreo y pesca, los que en conjunto con tripulaciones altamente entrenadas la convierte en una de las flotas más eficientes en el país.

La empresa cuenta con varias plantas de proceso en las cuales se elaboran los distintos productos, todas equipadas con la más moderna tecnología, gran capacidad de producción y un equipo humano altamente calificado. Cada una de las plantas es permanentemente monitoreada interna y externamente lo que obliga a mantener un estándar de primer nivel, de modo que todos los productos cumplan con las exigencias de diferentes mercados a nivel interno y mundial.

Blumar entra al negocio del cultivo de salmones en el 2006 como parte de una nueva estrategia para diversificarse hacia la acuicultura. Todos los centros de cultivos se encuentran en la zona austral de Chile. En el año 2008 Blumar entra al negocio del cultivo de choritos, a través de la adquisición del 50 por ciento de la empresa St. Andrews, realizando importantes inversiones para el cultivo de esta especie en la Isla de Chiloé. Las aguas de esta zona son ideales para esa actividad.

Prácticamente el 100 por ciento de los smolt de Blumar son producidos en una piscicultura de recirculación junto al mar y los centros de cultivo están estratégicamente ubicados en uno de las regiones menos contaminadas y más puras para el cultivo de salmón hoy en día

El principal objetivo de Blumar es entregar productos de alta calidad que cumplan con las necesidades de los clientes, logrando su satisfacción y compromiso a la marca.

La harina y aceite de pescado se usan en la producción de alimentos para peces y animales, distribuidos en el mercado local y externo, principalmente Japón, China y Corea. El pescado congelado se distribuye en la Costa Oeste de Africay también en Perú, Cuba, Brasil, Europa del Este y otros.

Las plantas de la empresa se encuentran equipadas con avanzada tecnología para procesar una vasta gama de productos, frescos y congelados, tales como: enteros, H&G, filetes, porciones, bloques y muchos otros desarrollados especialmente según las necesidades de los clientes

El salmón y trucha tienen una importante presencia en Estados Unidos y otros mercados como Brasil, Rusia, Canadá y Japón. En el caso de los choritos, el principal mercado es la Comunidad Europea aunque Estados Unidos, Rusia y Asia están creciendo rápidamente.

En el caso de otros productos tales como los apanados y filetes de merluza, éstos se comercializan principalmente en Chile y se exportan a Estados Unidos, la Comunidad Europea y Latinoamérica.

Una amplia gama de productos apanados se elaboran con materia prima proveniente de su propia flota

Acerca de Itata

La compañia fue fundada en 1948 por don Jorge Sarquis N. como una planta elaboradora de pescado en conservas y salado, siendo claramente una de las empresas pioneras en la industria pesquera de Chile.

Acerca de El Golfo

Nace en 1962 la Pesquera El Golfo Stengel y Cía. Ltda., fundada por los inmigrantes alemanes Walter Stengel y Marcos Hinztler. La empresa se dedica a la pesca de arrastre de la merluza, para venderla fresca en Santiago de Chile.

Fuente: Blumar Seafoods

Noticias Relacionadas

Margaret E.L. Stacey
Editora Compañías y Productos
editorial@fis.com
www.fis.com


Información de la compañía:
Dirección: Av. Presidente Riesco 5711, Oficina 1201 - Las Condes
Ciudad: Santiago
País: Chile
Tel: +56 2 782 5400
E-Mail: info@blumar.com
Más sobre:


Ubicación:

View Larger Map


Aprobado / Acreditación / Certificado /Supervisión por...
HACCP  U.E.  USDA/USDC & FDA  RF (Rusia)  SENASA 



 Imprimir


Click to know how to advertise in FIS
MAS ARTICULOS
Finalistas del Premio a la Innovación Nor-Fishing 2014 Seleccionados
Trucha Sana y Nutritiva de Acuicultura Responsable
Factor Humano Tema Relevante en la Conferencia Internacional AquaSur 2014
Seminario para Alimentos Sanos y Procesamiento Libre de Listeria
Las Primeras Naciones de Canadá Instan a Comer Más Salmón
Aceite de Pescado KinOmega Obtiene Certificación de Sostenibilidad
Estableciendo Estrategias para el Desarrollo Acuícola de América Latina
Primera Salmonera en Chile en Certificar ASC
ISSF Expande su Cartera de Manuales
K•REAL de Enzymotec Ltd. Obtenido Certificación Sostenible
National Aquarium Anuncia la Creación del Programa de Productos Pesqueros Sostenibles
Huon Lanza Revolucionaria Barcaza de Alimentación
Seafood Expo Asia Atrae Gran Interés de los Expositores
John West Lanza 3 Sabores Nuevos
Seis Atuneros Cerqueros de Pevaeche Reconocidos por su Pesca Sostenible
Avure Obtiene Record de Ventas
La Flota de Vieiras más Grande de la Industria
QCS Lanzará su Programa de Certificación de Seguridad Alimentaria para Acuaponia
Long John Silver's Adopta el Programa de Certificación BAP
'Santísima Trinidad' de las Pesquerías Revelada en un Nuevo Cortometraje
Mas articulos...

Language
FERIAS DESTACADAS
  
LO MÁS LEIDO
Jealsa, con la mirada puesta en Brasil
España La empresa española Jealsa Rianxeira pretende liderar el sector de las conservas de pescado en territorio brasileño mediante la construcción de una planta de 100.000 metros cuadrados y la generación de un millar de puestos laborales.
Agencia de defensa del consumidor acusa a McDonald’s de irregularidades
Rusia La principal agencia de defensa del consumidor del país encontró violaciones de las normas alimentarias por parte de McDonald’s y presentó una demanda en Moscú contra la cadena de comidas rápidas estadounidense, instándola a retirar ciertos productos.
Conarpesa logra importante contrato con empresarios chinos
Argentina El presidente de Continental Armadores de Pesca S.A. confirmó la firma de un acuerdo con dos empresas chinas para venderles langostino (Pleoticus muelleri) y calamar (Illex argentinus) por un total de USD 42 millones.
Recomiendan nuevo enfoque para regular la acuicultura en Queensland
Australia La Autoridad de Competencia de Queensland ha dado a conocer un informe preliminar en el que recomienda un nuevo enfoque para regular la industria acuícola en Queensland.
 
Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation -Headquarter-
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation -Wartsila Group Headquarter-
ITOCHU Corporation -Headquarter-
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Pescanova, S.A. - Group Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd.
I&J - Irvin & Johnson Limited
Blue Continent Products (Pty) Ltd - (Oceana Group Limited)
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods Inc. -Headquarter-
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel ehf - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
Food Project (Siam) Co., Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO -Food and Agriculture Organization- Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Group Headquarters
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Omega Protein Corporation -Headquarter-
Grupo Calvo - Luis Calvo Sanz, S.A. (Group Headquarter)
Marona S.A.
Marine Harvest ASA - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. -Headquarter-
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
Mitsubishi Corporation Marine Products Depts. D.Team
CJ Corporation  -Holding Headquarter-
Greenpeace International - The Netherlands
David Suzuki Foundation
Fisheries and Oceans Canada -Communications Branch-
Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
Ocean Trawlers Group - Ocean Trawlers HK Ltd.
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation -Headquarter-
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
Austevoll Seafood ASA
Walmart / Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) -Headquarter-
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
INVE Group - Head Office
Marine Stewardship Council  - MSC Worldwide
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
Iceland Pelagic ehf
AXA Assistance Argentina S.A.
Caterpillar Inc. - Headquarters
Tiger Brands Limited
Morpol ASA - Group Headquarters
SeaChoice
National Geographic Society
AmazonFresh, LLC - AmazonFresh

Copyright 1995 - 2014 Fish Info & Services Co.Ltd| Todos los derechos reservados.   DISCLAIMER