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Atunes rojos cultivados en Corea del Sur llegarán pronto al mercado

KOREA DEL SUR
Saturday, June 23, 2018, 03:00 (GMT + 9)

El atún rojo criado en granjas de Corea del Sur pronto hará su ingreso en el mercado, lo cual es una buena noticia para los amantes del sushi en el país. Impulsados por la alta demanda de esta especie, los pescadores surcoreanos intentaron cultivarlo, pero sus esfuerzos se enfrentaron a numerosos desafíos, como los tifones e inviernos fríos. Después de una gran cantidad de pruebas realizadas a lo largo de una década, la Asociación de Pesca de Hongjin anunció que logró criar atunes rojos en una jaula instalada frente a Tongyeong, a unos 370 kilómetros al sureste de Seúl, durante los últimos 22 meses. Los peces pesan unos 30 kilogramos y esperan vender alrededor de 30.000 toneladas en el mercado más adelante este año, informó la agencia Yonhap. El Minis... ARTICULO COMPLETO

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Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
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ITOCHU Corporation -Headquarter-
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Marks & Spencer
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