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Oceanfresh logró un contrato para abastecer de lomos de merluza a Costco Wholesale. (Foto: Stock File/Oceanfresh/FIS)
Costco venderá lomos de merluza de Oceanfresh
SUDÁFRICA
Thursday, April 12, 2012, 00:40 (GMT + 9)
El conglomerado panafricano Lonrho anunció que su división Oceanfresh Seafood se asoció con Costco Wholesale. El acuerdo logrado permitirá a la empresa proveer a la cadena estadounidense lomos de merluza silvestre de fuentes sustentables para su marca premium 'Kirkland Signature'.
Lonrho ya vende a Costco filetes de merluza bajo su marca Oceanfresh, y asegura que sus productos gozan de una demanda cada vez mayor.
Después de adquirir Oceanfresh Seafoods en Sudáfrica, Lonrho anunció en junio de 2010 el lanzamiento integral de una de sus marcas de productos de pescado sustentable, “Cape Hake Fillets”, para el mercado minorista estadounidense del gigante Costco.
Ahora, los primeros envíos de lomos de merluza se destinarán a Estados Unidos, donde el producto se comercializará en las tiendas de Costco Wholesale de todo el país. Para más adelante están previstos lanzamientos en Canadá y México, durante este año, y luego en otros países en los que Costco está presente.
Costco es uno de los minoristas más importantes del mundo. Sus ingresos en el año fiscal 2011 fueron de USD 88.900 millones y la compañía opera 600 depósitos en ocho países.
"La división de productos del mar Oceanfresh de Lonrho ya abastece de filetes de merluza para Costco y se honra en asociarse con Costco Wholesale para proveerle lomos de merluza para la prestigiosa marca 'Kirkland Signature' de Costco", dijo el presidente ejecutivo de Lonrho, David Lenigas. “Este contrato refleja la creciente demanda del cliente de productos silvestres, sustentables y de alta calidad, y esto se podrá satisfacer a través de la infraestructura de la cadena de abastecimiento con la que ya contamos.”
La merluza es una de las especies comerciales de pescado más importantes de Sudáfrica. A pesar de que fue muy popular en Europa durante muchos años, este producto fue ignorado históricamente por el mercado de EE.UU. por la falta de capacidad logística.
En la actualidad, Oceanfresh captura y comercializa merluza del sector de pesca de arrastre de Sudáfrica, que opera bajo la certificación del Consejo de Administración Marina (MSC). Los miembros del club Costco comprarán ahora un producto controlado desde el punto de vista ambiental.
“Lonrho opina que el mercado de América del Norte tiene posibilidades de una gran demanda del producto de África”, resaltó Lenigas.
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Por Natalia Real
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