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Langosta de la costa de Maine. (Foto: Stock File/FIS)

Se desploma el precio de la langosta en Nueva Inglaterra

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Monday, July 09, 2012, 23:00 (GMT + 9)

Los pescadores de langosta de las costas de Maine y Massachusetts prefieren quedarse en sus casas porque los míseros precios que se pagan por este crustáceo no justifican que salgan a pescar.

Un exceso de pescadores y una temporada de muda inusualmente prematura llevaron los precios de las langostas pequeñas de caparazón blando a un nivel bajo de USD 3,79 por libra en la zona. Esto significa que los pescadores llegan a obtener apenas USD 2,60 por libra por sus capturas.

Las langostas de caparazón blando aparecieron un mes antes de lo normal. En general, la mayoría de la langosta se destina para los procesadores canadienses, pero éstos no pudieron absorber las capturas de Maine porque los pescadores de Canadá desembarcaron grandes cantidades de langosta y se retrasaron con la producción.

Para empeorar la situación, las langostas de caparazón blando no pueden enviarse porque son demasiado frágiles. Como los langosteros de Maine tienen un mercado geográficamente limitado, esto dio como resultado una sobreproducción y precios bajos, informó Bangor Daily News.

Muchos pescadores de langosta prefirieron no salir a pescar o bien hacerlo a un ritmo bajo, dado que los ingresos no cubren sus gastos.

Los pescadores esperan que las plantas comiencen a operar esta semana y que aumenten los precios en USD 0,50 o USD 0,75 por libra, a medida que la demanda comience a aumentar al nivel de la oferta.

Peter McAleney, de New Meadows Lobster, presidente de la Asociación de Importadores y Exportadores de Langosta de Maine, dice que los distribuidores también se sorprendieron por las condiciones del mercado.

“Esto no sucedió nunca antes, es algo nuevo”, afirmó McAleney. “Fue un problema en toda la industria. La Madre Naturaleza nos jugó en contra.”

En su opinión, es difícil prever lo que sucederá porque algunas mareas anormalmente altas y bajas están afectado la costa de Maine, por lo que la pesca de langosta es poco predecible. Una vez que pase esto, esperan que los procesadores estén operando a toda su capacidad y que la temporada turística de Maine ayude a mejorar la demanda de langosta local.

Por Natalia Real
editorial@fis.com
www.fis.com
 

 


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