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Delegados americanos, técnicos y productores se reunieron en Honduras para llevar a cabo una sesión técnica. (Foto: OSPESCA)

Inician cultivo de róbalo en agua dulce

Cliquee en la bandera para mas informacion sobre Honduras HONDURAS
Tuesday, October 11, 2011, 23:50 (GMT + 9)

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) invertirá junto a varias organizaciones USD 200.000 en un proyecto piloto sobre cultivo de róbalo blanco en agua dulce, con el fin de impulsar la diversificación de la actividad acuícola en el país.

Según Juan Carlos Ordóñez, viceministro de la SAG, esta iniciativa beneficiará a unos 300 productores acuícolas.

"Honduras será el líder en el cultivo de róbalo en Centroamérica, y quizás en Latinoamérica”, explicó Ordóñez.

El departamento de Cortés será sede del proyecto piloto; aunque posteriormente podrían involucrarse también Comayagua y La Paz, entre otras regiones.

Los impulsores del proyecto estiman que la producción de róbalo blanco podría generar en un año alrededor de USD 25 millones.

La información fue comunicada por Ordóñez junto a expertos de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (Ospesca) y al especialista en cultivo de róbalo de la Unidad Multidisciplinaria de Docencia e Investigación de la Universidad Autónoma de México (UNAM), Adolfo Sánchez.

Al acto de presentación de la novedosa alternativa productiva asistieron productores acuícolas, pescadores artesanales y representantes de la industria, informó el diario La Tribuna.

En la actualidad, Honduras cuenta con cinco especies de róbalo; cuatro en el Caribe y una en las costas del Pacífico.

Estos róbalos suelen desarrollarse en aguas costeras superficiales y en estuarios y manglares, y en muy pocas ocasiones se adentran a lo largo de los ríos y canales.

Los róbalos pueden llegar a pesar entre 2,27 y 3,6 kilogramos y alcanzar un máximo de 24 kilos.

Por su parte, Sánchez destacó “La ventaja de los productores hondureños, es que tienen cierta experiencia en cultivar tilapia, lo que contribuirá para la producción de róbalo”. 

Por Analia Murias
[email protected]
www.fis.com


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