La OPP51 o bien la Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas, es una Asociación entre cuyos fines se encuentra el garantizar el ejercicio racional y sostenible de la pesca con arte de Almadraba, al igual que hacer cumplir el Reglamento Comunitario nº2371/2002 sobre la conservación y la explotación sostenible de los Recursos pesqueros en virtud de la Política Pesquera Común (PPC).
Esta Organización se constituyó legalmente el 10 de Octubre del 2000 y posteriormente fue reconocida como Organización de Productores Pesqueros por la Unión Europea.
La OPP 51 engloba a todas y cada una de las almadrabas existentes en la costa suratlántica española ubicadas en Barbate, Tarifa, Zahara de los Atunes y Conil de la Frontera y representa a unas 500 familias entre puestos de trabajos directos e indirectos dependiendo únicamente de la pesca de atún rojo con el arte de Almadraba.
Pesquerías de Almadrabas, S.A.
Almadrabas Punta Atalaya, S.A. Conil de la Frontera.