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Taco de pescado servido por el camión de comida Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium.

El Camión de Comida de Seafood Watch Sirve Productos del Mar Amigables con el Océano

  (ESTADOS UNIDOS, 7/22/2019)

Comer. Beber. Salvar el océano. El Camión de comidas del  Monterey Bay Aquarium Seafood Watch llega al área de la Bahía de San Francisco, de julio a septiembre de 2019, para crear conciencia sobre los productos del mar amigables con el océano y las opciones que las personas pueden tomar. Quienes deseen asistir al evento pueden satisfacer su apetito con un bocado de pescado u opción vegana de Seafood Watch Best Choice, y al mismo tiempo descubrir cómo comprar con el océano en mente. Visite el sitio web del acuario para conocer la ubicación del camión de comida y los consejos para la conservación del océano.

 

El camión de comida del Monterey Bay Aquarium Seafood Watch servirá bocadillos amigables con el océano que apoyan las mejores prácticas de pesca y acuícolas.

El menú del camión del  Monterey Bay Aquarium, presenta tres opciones elaborados con ingredientes de pescado de la costa oeste de los Estados Unidos y una opción vegana:

    Items del menu: Taco, lechuga mantecosa o Sándwich Bìh Mì
    Opciones de preparación de pescado: chile lima, tamarindo o estilo cajún.
    Opción vegana: calabaza con col rizada y nueces confitadas

El acuario de la Bahía de Monterey lleva su Camión de Comida Seafood Watch al Área de la Bahía este verano para ayudar a las personas a comprender mejor la importancia de comprar Best Choice, un producto del mar ecológico. Junto con sabrosas comidas, el
Camión de Comida ofrece información que demuestra cómo los recursos de Seafood Watch combinados con voces individuales pueden proteger el océano.

El camión de comida Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium  estará vendiendo tacos de pescado con productos del mar capturados o criados de manera que apoyan un océano saludable.

Desde 1999, el programa Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ha desarrollado miles de recomendaciones de productos del mar y ha colaborado con chefs, empresas de productos del mar y gobiernos de todo el mundo. Seafood Watch ha crecido desde sus orígenes como una guía de bolsillo orientada al consumidor para convertirse en el principal estándar mundial para las recomendaciones de pescados y mariscos basadas en la ciencia.

Monterey Bay Aquarium preparó el concepto de camión de comida con Hub Strategy & Communication, con sede en San Francisco. Más información sobre el camión de comida de pescados y mariscos Seafood Watch del
Monterey Bay Aquarium y fechas adicionales disponibles en el sitio web del acuario.

Las recomendaciones de Seafood Watch lo ayudan a elegir p roductos del mar que se pescan o crían de manera que tengan un menor impacto en el medio ambiente.

Sobre el Monterey Bay Aquarium

Con la misión de inspirar la conservación del océano, el Monterey Bay Aquarium es el acuario más admirado de los Estados Unidos, líder en educación científica y una voz para la conservación del océano a través de programas integrales en ciencias marinas y políticas públicas. Todo lo que el acuario hace funciona en concierto para proteger el futuro de nuestro planeta azul.

Fuente: Monterey Bay Aquarium

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Información de la compañía:
Dirección: 886 Cannery Row
Ciudad: Monterey
Estado/Codigo Postal: California (93940-1085)
País: Estados Unidos
Tel: +1 831 648 4800
E-Mail: [email protected]
Más sobre:


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