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Keith Palmer, CEO de Wakatu, está a cargo indirectamente de Aotearoa Seafoods, una importante productora de meillones. (Foto: Photo: Wakatu/Stock File

Grupo neozelandés apuesta por nuevas estrategias

  (NUEVA ZELANDA, 3/15/2010)

La compañía Aotearoa Seafoods, de Marlboroug, podría incursionar en el desarrollo de suplementos para la salud producidos a partir de mejillones.

El director ejecutivo del New Wakatu Seafood Group, Keith Harrison, dice que quieren investigar maneras de lograr que este molusco sea más rentable.

En lugar de agregar ingredientes al producto, pretenden aprovechar partes del mejillón que la compañía no utilizó hasta ahora. Por ejemplo, extraer valor de sus caparazones e investigar el desarrollo de productos nutracéuticos y farmaceúticas y alimentos nutritivos para mascotas.

“Con la acuicultura, ésta es la [industria] que tiene más oportunidades de crecimiento”, dijo el empresario a Marlborough Express.

Su designación, el 11 de enero pasado, es el resultado de una importante reestructuración del negocio de productos del mar de Wakatu Incorporation, que se produjo en octubre del año pasado.

El CEO de Wakatu, Keith Palmer, explica que la reestructuración fue parte de un plan de 10 años para ampliar el enfoque de la empresa sobre los mejillones para incluir otras especies, como bacalao, hapuka, jurel de aleta amarilla y bacalao negro.

Wakatu Incorporation es una compañía privada de propiedad maorí, con sede en Nelson.

La empresa es dueña de Aotearoa Seafoods, el cuarto productor de mejillones de labios verdes más importante del país, con sede en Blenheim, y está desarrollando el Centro Horoirangi para la Innovación de los Productos del Mar y la Acuicultura, propuesto en Nelson.

El instituto, valuado en varios millones de dólares, incluirá laboratorios, criaderos comerciales, viveros, estanques de investigación en tierra e instalaciones para capacitación.

Wakatu también administra Port Nicholson Fisheries, un procesador independiente de cangrejo, con sede en North Island, del que posee dos tercios con Parinihi Ki Waitotara. Harrison está a cargo de la estrategia y la dirección de las operaciones de productos del mar, que cuentan con 420 empleados.

Su nombramiento señaló un retorno a las bases para que la compañía se asegure la sustentabilidad en medio de un ambiente económico desafiante.

“No queremos dedicarnos a competir con los protagonistas del escenario internacional”, aclaró.

Un cambio de estrategia incluirá una acción hacia los "mercados boutique" internacionales, en donde los volúmenes son más bajos, pero los márgenes son más altos.

“Se trata de encontrar nichos de mercado dentro de los mercados más grandes”, indicó.

Con todos los cambios, Harrison dice que puede “garantizar” que las operaciones de Blenheim no disminuirán, y que es posible que aumenten. Los empleados también tendrán una mayor conciencia del papel que cumplen y de la estrategia de la compañía para que el negocio esté totalmente alineado.

Por Denise Recalde
[email protected]
www.fis.com

 


Información de la compañía:
Dirección: Moana Pacific House - Level 3, 138, Halsey Street
Ciudad: Auckland
Estado/Codigo Postal: (1140)
País: Nueva Zelanda
Tel: +64 9 302 1520
Fax: +64 9 302 0872
E-Mail: [email protected]
Más sobre:


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HACCP  UKAS  U.E.  USDA/USDC & FDA  RF (Rusia) 



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Pesquera El Golfo S.A.
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Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
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BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
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