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Erizo de mar. (Foto: Stock File)

Logran congelar embriones de erizo de mar para estudios de toxicidad

  (ESPAÑA, 7/29/2014)

Un equipo de investigadores de la Universidad de Vigo (UV) estableció el primer protocolo de criopreservación de embriones de erizo de mar para utilizarlos en la detección de contaminantes y en el ámbito de la acuicultura.

La criopreservación permite mantener material biológico a muy bajas temperaturas, pero su uso en el ámbito marino aún es muy reducido en el mundo.

El grupo de Ecotoxicología Marina de la UV utiliza los embriones de erizo de mar en bioensayos para detectar la presencia de contaminantes, pero una de las limitaciones que enfrenta es la variabilidad estacional de este recurso.

"Con suerte, disponemos de ellos durante cinco meses al año", explica Estefanía Paredes, cuya tesis doctoral se centra en el método de criopreservación desarrollado.

De aquí la importancia de poder disponer de un criobanco de células, agrega la licenciada en Ciencias del Mar.

Paredes viajó dos veces a Nueva Zelanda y en el Instituto Cawthron conoció las técnicas de criopreservación que utiliza el grupo de la experta Serean Adams con el mejillón de concha verde (Perna canaliculus) y la ostra (Crassostrea gigas).

La estudiante de doctorado decidió incluir ambas especies en su proyecto y también al mejillón gallego (Mytilus galloprovincialis), informó el diario La Opinión.

Asimismo, viajó a Estados Unidos y en la Universidad de Tennessee trabajó junto a Peter Mazur, uno de los pioneros en la congelación de embriones.

El laboratorio de Mazur logró criopreservar con éxito los primeros embriones de ratón en los años 70.

Paredes explica que la criopreservación de las cuatro especies elegidas se realiza en las etapas tempranas, en concreto, durante la fase de la larva trocófora, que aparece a las 14-16 horas de formarse el embrión.

Como con el erizo de mar el grupo español partía de cero, en realidad tampoco sabía cómo se podían criopreservar sus larvas.

Según Paredes, se trata de un proceso es "muy elaborado y delicado", en el que los elementos más críticos son los crioprotectores y la tasa de congelación.

"Los crioprotectores son como el anticongelante de un coche y permiten que las células se vayan deshidratando poco a poco hasta que se congelan sin que se forme hielo en su interior, lo que provocaría su muerte", continuó explicando la experta.

Dado que también existe el peligro de que el anticongelante intoxique las larvas, su elección requiere un gran cuidado.

En cuanto a la tasa de congelación, esta "determina a cuántos grados por minuto se puede ir bajando la temperatura para que el proceso de deshidratación tenga lugar en las condiciones adecuadas".

Cuando los embriones están congelados, se introducen en nitrógeno líquido a casi -200 °C. Si el proceso ha sido correcto, cuando son los embriones son descongelados se van reactivando poco a poco.

La investigadora dispuso de una criocámara portátil que le permitió realizar sus estudios en los laboratorios del campus y en la Estación de Ciencias Marinas de Toralla (Ecimat).

La bióloga comparó los resultados de bioensayos realizados con larvas frescas y con las congeladas, y llegó a la conclusión de que las congeladas pueden ofrecer la misma fiabilidad en la detección de contaminantes orgánicos y de metales pesados en agua de mar.

 


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