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IN BRIEF - Caballa y merluza de Burela, los únicos mariñanos en el 'Mapa de los sabores del mar'

ESPAÑA
Thursday, October 24, 2019

Para promocionar productos pesqueros capturados por la flota española, Cepesca (Confederación Española de Pesca) difunde en su página web el «Mapa de los sabores del mar». Interactivo, ofrece información «de una selección de ocho productos pesqueros de alto valor de nuestra flota». De ellos, dos mariñanos, ambos de Burela, la merluza del pincho y la caballa, también conocida como xarda o verdel.

El «Mapa de los sabores del mar» se diseñó pensando en el Salón Gourmets, celebrado a principios del pasado abril en Madrid y cuya próxima edición será del 30 de marzo al 2 de abril del 2020. Aún accesible para cualquier internauta, en él Burela es uno de los grandes protagonistas de una promoción en la que se ha implicado directamente la Organización de Productores Pesqueros de Lugo, cuyo gerente es Sergio López.

Fuente: La Voz de Galicia


Otros Medios | Industrias Pesqueras: El skrei de Carrefour se lleva un premio 'Superior Taste Award'

ESPAÑA
Thursday, August 06, 2020

El lomo de bacalao skrei congelado de Calidad y Origen Carrefour ha obtenido el distintivo “Superior Taste Award”, una certificación independiente otorgada por el International Taste Institute, líder mundial en evaluación y certificación de alimentos y bebidas para el consumidor. El reconocimiento es fruto de una cata a ciegas celebrada en Bruselas en la que se ha valorado el aspecto, la textura, el gusto y el olfato, el producto comercializado bajo la marca Calidad y Origen Carrefour ha conseguido una valoración global del 91%. Un porcentaje con el que la compañía alcanza para su lomo de bacalao skrei congelado la categoría de “Producto Excepcional”.

Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui


Otros medios | SalmonBusiness: Firda Seafood en el mercado de truchas: 'Una tormenta perfecta'

NORUEGA
Thursday, August 06, 2020

A principios de este verano, Firda Seafood cosechó su último salmón en sus instalaciones en Gulen, en el sur de Noruega. Ahora el dueño Ola Braanaas es puramente un granjero de truchas. No parece ser una elección feliz para él.

“En enero, Rusia, el principal mercado de truchas, fue cerrado. No mucho después, llegó el COVID-19, lo que dificulta el transporte al segundo mercado de truchas más grande, Estados Unidos. Además de esto, viene la reducción con el esquema del semáforo ”, dijo Braanaas a Bergens Tidende.

Braanaas dirige Firda Seafood, una empresa familiar de cultivo de salmón y trucha totalmente integrada con sede en la costa oeste de Noruega.

Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí


Otros medios | fishfarmingexpert: Los riesgos de volver a flotar la granja Blumar hundida

CHILE
Thursday, August 06, 2020

Las autoridades chilenas están considerando planes para volver a flotar una granja de salmón hundida que se encuentra a casi 1,000 pies debajo de la superficie del mar, que han advertido sobre posibles riesgos en dicha operación.

Dieciséis jaulas y 2.900 toneladas de salmón muerto yacen en el lecho marino tras el colapso de la granja Caicura de Blumar en alta mar el 27 de junio.

Alicia Gallardo, directora de la agencia estatal de acuicultura Sernapesca, dijo que Blumar le había enviado cuatro propuestas para la recuperación de las jaulas hundidas y la eliminación segura de la mortalidad en masa, y que estas estaban siendo evaluadas de riesgo.

Autor: Jonathan Garcés / fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí


Otros medios | FiskerForum: ¿Acuerdo o no?

UNIÓN EUROPEA
Thursday, August 06, 2020

En un comentario sobre el estado actual de las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido, un portavoz de la Federación Nacional de Organizaciones de Pescadores, que representa a gran parte de la industria pesquera inglesa, describió la posibilidad de que el Reino Unido y la UE establezcan sus propias cuotas autónomas para 2021 como una "partida que ninguna parte sensata quiere".

“En vista de estas enormes incertidumbres, el Reino Unido ya se está preparando para acuerdos independientes para 2021, en los que el acceso de las flotas de la UE a pescar en aguas del Reino Unido sería un elemento dentro de un acuerdo anual general. Vale la pena recordar que en los actuales acuerdos anuales UE / Noruega, sin un acuerdo anual de pesca no hay acceso a peces en las aguas del 1 de enero ".

Autor: Quentin Bates / FiskerForum | Lea el artículo completo aquí


Otros medios | WorldFishing: COVID-19: Seafih realiza encuestas en el sector de procesamiento

REINO UNIDO
Thursday, August 06, 2020

Seafish está realizando una encuesta para determinar el impacto económico y socioeconómico de Covid-19 en la industria de procesamiento de productos del mar del Reino Unido y para elaborar un perfil del sector.

A lo largo de julio y agosto, se solicita a los procesadores de mariscos que brinden información sobre cómo la pandemia ha afectado sus negocios. La encuesta también solicita datos financieros e información sobre operaciones y reclutamiento para determinar el tamaño y el desempeño económico del sector.

Fuente: Pesca mundial | Lea el artículo completo aquí


Otros Medios | aqua.cl: Billund inicia construcción de piscicultura RAS de post smolt para Salmones Austral

ESPAÑA
Thursday, August 06, 2020

Las obras de este proyecto -pionero en Chile- comenzaron en julio y contemplan la producción de post-smolt de salmón Atlántico de 300 gramos (g) y que podrían alcanzar los 500 g en etapas futuras.

Billund Aquaculture, empresa especializada en el desarrollo de sistemas de recirculación de acuicultura (RAS, por sus siglas en inglés), anunció el acuerdo alcanzado con la salmonicultora chilena Salmones Austral para el diseño y construcción de una piscicultura RAS de post smolt, en el sector de Llaquepe, en el margen sur del estuario de Reloncaví, región de Los Lagos.

Fuente: aqua.cl | Lea el articulo completo aqui


Otros Medios | iPac.acuicultura: Las demandas paralizan la estrategia Trump de potenciar la acuicultura en el Golfo de México

ESTADOS UNIDOS
Thursday, August 06, 2020

El Tribunal de Apelaciones de los Estados Unidos para el Quinto Circuito declaró, ayer, ilegal las regulaciones federales del Departamento de Comercio que habrían permitido, por primera vez, operaciones de acuicultura industrial a gran escala en alta mar en aguas federales de los Estados Unidos. La Corte de Apelaciones confirmó una decisión de la Corte de Distrito Federal de 2018 que elimina esas regulaciones. La Administración Trump apeló la decisión del tribunal de primera instancia y recientemente reiteró el compromiso de la Administración de desarrollar la acuicultura comercial en alta mar en aguas federales. El 5to Circuito escuchó el caso en enero de 2020.

El ‘Center for Food Safety’ presentó el caso en 2016 en nombre de una coalición de organizaciones ambientales y pesqueras, poco después de que el Departamento de Comercio emitiera regulaciones que permitieran la acuicultura industrial en el Golfo de México, como la región de prueba.

Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui


Otros medios | SeafoodSource: Los productores japoneses de coho buscan productos frescos para escapar de los precios de los productos básicos

JAPÓN
Thursday, August 06, 2020

Los productores de salmón Coho en la prefectura de Miyagi de Japón tienen dificultades para ganar dinero cuando se ven obligados a enfrentarse cara a cara con importaciones de Chile a precios más bajos.

Para escapar del papel de tomador de precios en un mercado de productos básicos, un plan formulado por la Cooperativa de Pesca de Miyagi, el "Proyecto de reconstrucción de la acuicultura del salmón coho de la Prefectura de Miyagi", promueve un enfoque en productos frescos para el mercado de sushi / sashimi para diferenciarlos de los productos congelados de Chile. La cooperativa pesquera de la prefectura estableció la Asociación de Promoción del Salmón Miyagi Coho, con sede en la ciudad de Ishinomaki, y registró una indicación geográfica para su marca "Salmón Miyagi" en 2017.

Autor: Chris Loew / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí


Otros medios | fishfarmingexpert: Certificación visto para mejorar las granjas de salmón, dice ASC

PAÍSES BAJOS
Wednesday, August 05, 2020

Los requisitos de rendimiento medibles muestran mejoras claras en las granjas de salmón certificadas por el Aquaculture Stewardship Council (ASC), dijo la organización hoy.

El ASC ha publicado su primer informe de monitoreo y evaluación (M&E), “Impacto positivo”, demostrando por primera vez el impacto de la acuicultura responsable certificada, incluidas las mejoras en el desempeño ambiental de las granjas de salmón en Noruega, Canadá y Chile, y las granjas de camarones en Vietnam.

Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí


Otros Medios | Industrias Pesqueras: Noruega logra estabilizar sus exportaciones pesqueras en julio

NORUEGA
Wednesday, August 05, 2020

Colocó en los mercados internacionales pescado por valor de 736,4 millones de euros

A pesar del complicado contexto mundial dado el impacto de la COVID-19 en los mercados, Noruega resiste. En el mes de julio logró mantener en los mismos niveles que en el mismo mes del año pasado el valor de las exportaciones, que totalizaron 7900 millones de coronas (736,4 millones de euros aproximadamente) informa el Consejo de Productos del Mar de Noruega en su balance mensual. El acumulado anual sigue siendo positivo, aunque se limita a un crecimiento del 3 % en valor. En lo que va del año, Noruega ha exportado pescados y mariscos por valor de 60 800 millones de coronas (5667,9 millones de euros).

Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo competo aqui


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Maruha Nichiro Corporation
Nichirei Corporation - Headquarters
Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
BVQI - Bureau Veritas Quality International (Head Office)
UPS - United Parcel Service, Inc. - Headquarters
Brim ehf (formerly HB Grandi Ltd) - Headquarters
Hamburg Süd Group - (Headquearters)
Armadora Pereira S.A. - Group Headquarters
NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration (Headquarters)
Mowi ASA (formerly Marine Harvest ASA) - Headquarters
Marubeni Europe Plc -UK-
Findus Ltd
Icom Inc. (Headquarter)
WWF Centroamerica
Oceana Group Limited
The David and Lucile Packard Foundation
Ajinomoto Co., Inc. - Headquarters
Friosur S.A. - Headquarters
Cargill, Incorporated - Global Headquarters
Benihana Inc.
Leardini Pescados Ltda
CJ Corporation  - Group Headquarters
Greenpeace International - The Netherlands | Headquarters
David Suzuki Foundation
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Mitsui & Co.,Ltd - Headquarters
NOREBO Group (former Ocean Trawlers Group)
Natori Co., Ltd.
Carrefour Supermarket - Headquarters
FedEx Corporation - Headquarters
Cooke Inc. - Group Headquarters
AKBM - Aker BioMarine ASA
Seafood Choices Alliance -Headquarter-
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Walmart | Wal-Mart Stores, Inc. (Supermarket) - Headquarters
New Japan Radio Co.Ltd (JRC) -Head Office-
Gulfstream JSC
Marine Stewardship Council - MSC Worldwide Headquarters
Royal Dutch Shell plc (Headquarter)
Genki Sushi Co.,Ltd -Headquarter-
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Caterpillar Inc. - Headquarters
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