A cientos de millas de su vecino más cercano, las remotas Islas Feroe están rodeadas por el Océano Atlántico. La pesca siempre ha sido una forma de vida, y el pescado representa el 90% de todos los bienes exportados. Pero el coronavirus está afectando los esfuerzos para aumentar el turismo.

El viaje al pueblo de Glyvrar es nada menos que dramático.

El camino desde el aeropuerto serpentea por montañas y fiordos, y pasa por túneles cortados en laderas y excavados bajo el mar.

Glyvrar es el hogar de la empresa más grande de las Islas Feroe, Bakkafrost, que cultiva salmón.

Autor: Adrienne Murray / BBC Noticias | Lea el artículo completo aquí

El lomo de bacalao skrei congelado de Calidad y Origen Carrefour ha obtenido el distintivo “Superior Taste Award”, una certificación independiente otorgada por el International Taste Institute, líder mundial en evaluación y certificación de alimentos y bebidas para el consumidor. El reconocimiento es fruto de una cata a ciegas celebrada en Bruselas en la que se ha valorado el aspecto, la textura, el gusto y el olfato, el producto comercializado bajo la marca Calidad y Origen Carrefour ha conseguido una valoración global del 91%. Un porcentaje con el que la compañía alcanza para su lomo de bacalao skrei congelado la categoría de “Producto Excepcional”.

Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui

A principios de este verano, Firda Seafood cosechó su último salmón en sus instalaciones en Gulen, en el sur de Noruega. Ahora el dueño Ola Braanaas es puramente un granjero de truchas. No parece ser una elección feliz para él.

“En enero, Rusia, el principal mercado de truchas, fue cerrado. No mucho después, llegó el COVID-19, lo que dificulta el transporte al segundo mercado de truchas más grande, Estados Unidos. Además de esto, viene la reducción con el esquema del semáforo ”, dijo Braanaas a Bergens Tidende.

Braanaas dirige Firda Seafood, una empresa familiar de cultivo de salmón y trucha totalmente integrada con sede en la costa oeste de Noruega.

Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí

Las autoridades chilenas están considerando planes para volver a flotar una granja de salmón hundida que se encuentra a casi 1,000 pies debajo de la superficie del mar, que han advertido sobre posibles riesgos en dicha operación.

Dieciséis jaulas y 2.900 toneladas de salmón muerto yacen en el lecho marino tras el colapso de la granja Caicura de Blumar en alta mar el 27 de junio.

Alicia Gallardo, directora de la agencia estatal de acuicultura Sernapesca, dijo que Blumar le había enviado cuatro propuestas para la recuperación de las jaulas hundidas y la eliminación segura de la mortalidad en masa, y que estas estaban siendo evaluadas de riesgo.

Autor: Jonathan Garcés / fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí

En un comentario sobre el estado actual de las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido, un portavoz de la Federación Nacional de Organizaciones de Pescadores, que representa a gran parte de la industria pesquera inglesa, describió la posibilidad de que el Reino Unido y la UE establezcan sus propias cuotas autónomas para 2021 como una "partida que ninguna parte sensata quiere".

“En vista de estas enormes incertidumbres, el Reino Unido ya se está preparando para acuerdos independientes para 2021, en los que el acceso de las flotas de la UE a pescar en aguas del Reino Unido sería un elemento dentro de un acuerdo anual general. Vale la pena recordar que en los actuales acuerdos anuales UE / Noruega, sin un acuerdo anual de pesca no hay acceso a peces en las aguas del 1 de enero ".

Autor: Quentin Bates / FiskerForum | Lea el artículo completo aquí

Seafish está realizando una encuesta para determinar el impacto económico y socioeconómico de Covid-19 en la industria de procesamiento de productos del mar del Reino Unido y para elaborar un perfil del sector.

A lo largo de julio y agosto, se solicita a los procesadores de mariscos que brinden información sobre cómo la pandemia ha afectado sus negocios. La encuesta también solicita datos financieros e información sobre operaciones y reclutamiento para determinar el tamaño y el desempeño económico del sector.

Fuente: Pesca mundial | Lea el artículo completo aquí

Las obras de este proyecto -pionero en Chile- comenzaron en julio y contemplan la producción de post-smolt de salmón Atlántico de 300 gramos (g) y que podrían alcanzar los 500 g en etapas futuras.

Billund Aquaculture, empresa especializada en el desarrollo de sistemas de recirculación de acuicultura (RAS, por sus siglas en inglés), anunció el acuerdo alcanzado con la salmonicultora chilena Salmones Austral para el diseño y construcción de una piscicultura RAS de post smolt, en el sector de Llaquepe, en el margen sur del estuario de Reloncaví, región de Los Lagos.

Fuente: aqua.cl | Lea el articulo completo aqui

El Tribunal de Apelaciones de los Estados Unidos para el Quinto Circuito declaró, ayer, ilegal las regulaciones federales del Departamento de Comercio que habrían permitido, por primera vez, operaciones de acuicultura industrial a gran escala en alta mar en aguas federales de los Estados Unidos. La Corte de Apelaciones confirmó una decisión de la Corte de Distrito Federal de 2018 que elimina esas regulaciones. La Administración Trump apeló la decisión del tribunal de primera instancia y recientemente reiteró el compromiso de la Administración de desarrollar la acuicultura comercial en alta mar en aguas federales. El 5to Circuito escuchó el caso en enero de 2020.

El ‘Center for Food Safety’ presentó el caso en 2016 en nombre de una coalición de organizaciones ambientales y pesqueras, poco después de que el Departamento de Comercio emitiera regulaciones que permitieran la acuicultura industrial en el Golfo de México, como la región de prueba.

Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui

Los productores de salmón Coho en la prefectura de Miyagi de Japón tienen dificultades para ganar dinero cuando se ven obligados a enfrentarse cara a cara con importaciones de Chile a precios más bajos.

Para escapar del papel de tomador de precios en un mercado de productos básicos, un plan formulado por la Cooperativa de Pesca de Miyagi, el "Proyecto de reconstrucción de la acuicultura del salmón coho de la Prefectura de Miyagi", promueve un enfoque en productos frescos para el mercado de sushi / sashimi para diferenciarlos de los productos congelados de Chile. La cooperativa pesquera de la prefectura estableció la Asociación de Promoción del Salmón Miyagi Coho, con sede en la ciudad de Ishinomaki, y registró una indicación geográfica para su marca "Salmón Miyagi" en 2017.

Autor: Chris Loew / SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí

Los requisitos de rendimiento medibles muestran mejoras claras en las granjas de salmón certificadas por el Aquaculture Stewardship Council (ASC), dijo la organización hoy.

El ASC ha publicado su primer informe de monitoreo y evaluación (M&E), “Impacto positivo”, demostrando por primera vez el impacto de la acuicultura responsable certificada, incluidas las mejoras en el desempeño ambiental de las granjas de salmón en Noruega, Canadá y Chile, y las granjas de camarones en Vietnam.

Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí