La conselleira de Mar, Rosa Quintana, apeló hoy a aprovechar las oportunidades de colaboración entre administraciones y gobiernos para aprender mutuamente y puso como ejemplo de esta colaboración la que mantiene Galicia con Turquía, país al que asesora de cara a mejorar las capacidades de las organizaciones profesionales de la pesca y de la acuicultura.
Así lo señaló hoy en Ankara durante el acto de lanzamiento oficial del proyecto de hermanamiento entre Galicia y Turquía, denominado Desarrollo de capacidades para organizaciones de productores pesqueros y de las Direcciones Provinciales de Agricultura en línea con la Organización Común de los Mercados de la Pesca y de la Acuicultura.
Para desarrollarlo, la Unión Europea y la Dirección General de Reforma Agraria de la República de Turquía escogieron a Galicia, que cuenta con el apoyo logístico y administrativo de la Fundación Internacional y para Iberoamérica de Administración y Políticas Públicas (FIIAPP), perteneciente a Cooperación Española y depende de la Secretaría de Estado de Cooperación Internacional y para Iberoamérica y El Caribe.
El miércoles día 6 de noviembre 2019 se aprobó la norma UNE 173202 de acuicultura marina “Granjas Marinas de peces: Diseño y Operación” tras 12 meses de trabajo y una vez finalizado el proceso de información pública. Esta norma ha sido elaborada por la Asociación Española de Normalización (UNE) a través de su Comité Técnico CTN 173/SC2 de Acuicultura Marina y promovida desde la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) mediante el Comité Técnico de la Red de Experimentación Marina de Acuicultura (Rema), el departamento de I+D+i de APROMAR.
El objetivo de la publicación de esta norma UNE 173202 ha sido estandarizar el diseño, la construcción y el mantenimiento adecuado de los viveros flotantes de las granjas marinas de acuicultura para reducir los posibles fallos técnicos y operativos y evitar la posibilidad de escapes (impactos accidentales) durante las operaciones diarias y los eventos inesperados. Es una norma de buenas prácticas que el sector de la acuicultura marina española ha promovido a través APROMAR-Rema, como ejercicio de mejora de su compromiso con la sostenibilidad de la acuicultura marina española.
Es fundamental que las plantas congeladoras de la entidad sigan trabajando para lograr la certificación de buenas prácticas en el manejo del pulpo, ya que cerca del 70 por ciento del producto campechano se procesa en el exterior, dio a conocer el titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), Raúl Uribe Haydar.
Indicó que no necesariamente ese procesamiento es realizado por manos campechanas, ya que se tiene conocimiento de que tres compañías foráneas lo hacen actualmente.
Reconoció que esto ha sido uno de los limitantes para el comercio exterior, ya que es importante que las plantas congeladoras trabajen para poder exportar a Europa y en particular a España, país que ha sido gran consumidor del pulpo maya.
La Secretaría de Pesca del Chubut, a cargo de Adrián Awstin, resolvió vedar la extracción de todas las especies de moluscos bivalvos y gasterópodos en la zona de Puerto Lobos- Golfo San Matías.
La medida fue adoptada mediante la Disposición Nº 36/2019-SsP-SP, en función de las determinaciones efectuadas en la zona, donde se detectaron valores de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM) superiores a las 400 U.R, valores no aptos para el consumo humano de acuerdo al Código Alimentario Argentino (C.A.A).
La vigencia de la veda dependerá de los resultados futuros que se vayan obteniendo en los análisis efectuados en el marco del Plan Provincial de Prevención y Control de Marea Roja que desarrollan de manera conjunta la Secretaría de Pesca de Chubut y los Ministerios de Salud, Ambiente y Turismo.
Los primeros centollos de la temporada ya están en puerto. La veda finalizaba a las doce de la noche del sábado 9 de noviembre de 2019 en las provincias de Pontevedra y A Coruña. Por tanto, arrancaba una nueva y esperanzadora campaña, en estos primeros días condicionada claramente por el frío y la influencia de la luna llena, que los marineros conocen como "lúa á campá".
Desde las diez de la mañana de ayer la flota de enmalle ya podía largar sus "miños"; las redes más utilizadas en la captura del preciado crustáceo, al que puede acompañar el escaso buey de mar. Y, en consecuencia, a partir de la medianoche ya se podían levantar esas redes para llevar a tierra las primeras capturas, de ahí que el centollo ya esté presente hoy en las lonjas, plazas de abastos y restaurantes.
Ciudad de México - Juan Carlos Gómez Nava, investigador y consultor adscripto a la Conapesca, argumenta que México le apuesta a la acuicultura para atacar la pobreza, mejorar la salud de sus habitantes, frenar la contaminación, atender la alimentación y alcanzar un desarrollo sostenido.
Asia produce el 70 por ciento de la producción de la acuicultura en el mundo, México se encuentra en los primeros cinco países de Latinoamérica con más producción, pero aún está muy por debajo.
El consultor del ramo pesquero resalta que la Organización Mundial de la Salud recomienda que se deben de consumir 20 kilos de pescado, y la media hasta ahora es de 13 kilogramos, esto se debe a que falta más información sobre el pescado que se produce, sus bondades y en algunos casos, se deja de consumir por el costo.
El Gobierno de Santa Cruz, a través del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, hizo saber que los buques “Cristo Redentor” y “Patagonia”, de la empresa Food Partners, fueron habilitados a partir del 1° de noviembre a pescar centolla al sur del Paralelo 48 dentro de aguas provinciales y que ya operan desde el puerto de San Julián.
“La asignación por parte de la provincia de una cuota de captura de 100 toneladas se realiza a raíz de la inversión que la empresa ha generado en la localidad, a través de la instalación de dos plantas de procesamiento de productos de mar”, se precisa en el informe de prensa difundido en la víspera.
También se destaca que las plantas generan más de 100 puestos de trabajo y paralelamente se reactiva el funcionamiento portuario con el servicio de estibadores y guincheros.
Manzanillo, Colima - Con más de 35 empresas y 3 mil empleos directos, de los cuales 50% son mujeres, Grupo Marítimo Industrial, (Grupomar) es la única atunera que cuenta con el mayor número de certificados de gran prestigio a nivel nacional e internacional que avalan los procesos de inocuidad y calidad de sus productos y trabaja bajo el mayor respeto al medio ambiente.
La sustentabilidad y con una amplia conciencia social, orgullosamente comprometido con el país, el reconocimiento más reciente fue el certificado MSC (Marine Stewardship Council), que es el estandarte más alto que cuida al recurso, al ecosistema y que aplica las reglas de manejo para tener pesca hoy, mañana y siempre.
La historia de Grupomar inicia con Don Antonio Suárez, un hombre visionario que a finales de los años 60´s incursionó en la pesca de nuestro país dedicándose a la captura y procesamiento de distintas especies en el Pacífico, consolidándose desde hace muchos años como uno de los empresarios pesqueros más importantes, hoy decano de la pesca de atún en México.
Luego de casi dos semanas de manifestaciones de descontento social que paralizaron las plantas de proceso de salmón en Quellón, se firmó un acuerdo entre representantes de los trabajadores, del municipio, de la directiva del movimiento estudiantil, Seremi de Economía de Los Lagos, ejecutivos de las empresas productoras y SalmonChile, que permitió retomar ayer la actividad en la zona.
Desde SalmonChile señalaron que ahora “la prioridad está en atender los temas sanitarios, entregar atención veterinaria a los peces y volver a operar en los procesos productivos en las distintas plantas que estuvieron paralizadas. Tras estos días, seguiremos manteniendo puentes de diálogo empático con los colaboradores y con nuestros vecinos chilotes”.
Mientras que la vocera de la Mesa de Trabajadores Salmoneros de Quellón, Marta Oyarzo, contó a Salmonexpert que ayer todos los colaboradores de las plantas de proceso de la comuna pudieron desenvolverse normalmente. De paso, dio a conocer cuáles son los puntos del acuerdo alcanzado.
Más de 35 toneladas de recursos hidrobiológicos decomisó el Ministerio de la Producción (Produce), por medio de la Dirección General de Supervisión, Fiscalización y Sanción, en las regiones de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash y Arequipa, del 25 y el 31 de octubre 2019.
En Chimbote se decomisaron 13.5 toneladas de anchoveta no apta para consumo humano directo, que fue encontrada en una planta conservera; en Casma se hallaron en una empresa cuatro toneladas de caballa que no estaban consignadas en la guía de remisión.
Además, en el terminal pesquero de Sullana se incautó 2.1 toneladas de caballa y 350 kilos de cabrilla juvenil, mientras que en Bayóvar se decomisó una tonelada de caballa juvenil a una embarcación pesquera que intentaba descargar el recurso mediante una chalana.
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