Las lonjas gallegas reciben más jurel que nunca. Al cierre del mes de agosto los centros de primera venta de la comunidad habían subastado 21.782 toneladas de esta especie, un 36,5% más que hace un año, cuando la cifra se quedó en las 15.955 toneladas. Los datos registrados en 2010 (19.457 toneladas) son los que más se acercan a las capturas de xurelo que realizó la flota gallega hasta agosto, por lo que las 21.782 toneladas de jurel descargadas en los puertos gallegos es la cifra más alta alcanzada, según los datos provisionales consultados en la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, dependiente de la Consellería do Mar „cuya serie histórica de registro se remonta hasta 2001.
El cerco es el segmento que más pesca este recurso, sobre todo desde el 16 de julio, cuando la flota dejó de capturar sardina por haber consumido la cuota disponible. "No hay otra especie que pescar", sostiene el representante de la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia (Acerga), Andrés García. "Se pesca tanto jurel porque es lo único de lo que tenemos cantidad para coger", apunta el vicepresidente de Cerqueiros Galegos, Gonzalo Pérez, que añade que ahora al haber más vigilancia "se declara más jurel en vez de disfrazarlo de cabalón".
El pacú sigue siendo la especie de mayor cría en el país con unas 2.000 toneladas al año y Misiones se afianza en la producción de más especies. Así lo recordó el coordinador de acuicultura y desarrollo pesquero de Misiones, Guillermo Faifer. El funcionario explicó que entre los pequeños productores se incremento la preferencia por las carpas por una cuestión de costos. Y por otro lado entre las grandes empresas de cultivo se elevó la producción de pacú, dorado y surubí.
“El pacú sigue siendo la especie que más se produce en la Argentina y Misiones sigue siendo la provincia más produce peces de cultivo está con un 46% superando a Neuquén que es la provincia que más trucha produce”, comentó Faifer en diálogo con El Territorio.
Explicó en tanto que a nivel de pequeños productores viene creciendo el cultivo de variedades de carpas. Y que estas en su gran mayoría se venden a pie de estanque en las chacras ya que todavía no se alcanzó un nivel de producción para abastecer a Posadas o a la región. En tanto sí se observa una mayor oferta de peces que son producidos por empresas locales, principalmente pacú, surubí y dorado.
Los consejeros tomaron vista del informe de la campaña de invierno del Programa Langostino que aconseja preservar el langostino entre los paralelos de 45º y 47º S; y aprobaron una prospección en esa zona. La Secretaría de Ambiente pidió el uso del Disela por ser más efectivo según el último informe del INIDEP y recordó que no usarlo es considerado falta grave; por unanimidad decidieron que se usará cualquier dispositivo y cuando haya más del 10% de merluza, haciendo referencia a una supuesta recomendación de los biólogos. Finalmente y ya sin citar ningún informe biológico, obviamente, aprobaron el ingreso de un nuevo barco costero a la pesquería de langostino. Como marco de todas estas decisiones se mantiene la pesca sin un sistema de control y fiscalización de las capturas; y sin contar con un cuerpo de observadores que monitoree para la investigación la operatoria de la flota.
En lo que se refiere a langostino hubo bastantes novedades. En primer lugar los consejeros tomaron conocimiento del informe de campaña de langostino que plantea el estado del recurso y los cuidados que deben tomarse para evitar una temporada como la de este año, signada por la presencia de ejemplares chicos.
En el Acta 26 solo se señala al respecto: “El 89% de los lances registró la presencia de langostino. En relación con la abundancia y densidad de langostinos encontrados por milla náutica cuadrada, los resultados de la campaña fueron satisfactorios”, omitiendo los pasajes del informe que indican que el 73% de los ejemplares capturados fueron juveniles (inferiores a L3).
Cuando en agosto 2019 la ministra del Mar de Portugal, Ana Paula Vitorino, anunció que iba a elevar la cuota de sardina que podía capturar su flota, muy pocos en el sector cerquero gallego pusieron en duda que se tratase de un farol. Y desde luego no lo ha sido. La advertencia de Vitorino se consumó hace una semana escasa, cuando adquirió cuerpo normativo al aparecer como despacho en el Diário da República. Esa disposición recoge que el límite de descargas de sardina capturada por los barcos del cerco portugueses será de 4.000 toneladas-3.940 toneladas para los que pertenecen a alguna organización de productores y 60 para los que van por libre- a partir del 1 de agosto. Es decir, que se aplica con carácter retroactivo y viene a conceder a la flota lusa cerca de 2.000 toneladas adicionales, no autorizadas por Bruselas, que en su día fijó un plan con 8.900 toneladas, de las que el 66,5 % corresponden a Portugal y el 33,5 % a España.
El despacho llega cuando el cerco portugués ya estaba a punto de agotar su cupo. Un límite que la flota gallega ya alcanzó antes de superar el ecuador de julio. Si en Galicia se sigue descargando sardina a estas alturas es porque el xeito todavía tiene cuota yalgunos armadores gallegos han ido a buscar, a golpe de talonario, cupo de la especie al golfo de Cádiz, donde la situación es tan crítica que los barcos han optado por amarrar y vender todas las posibilidades de captura que puedan, explica Andrés García, portavoz de Acerga (Asociación de Armadores de Cerco de Galicia).
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria transmitió a las diferentes plantas de procesamiento de la industria pesquera la necesidad de ponerse al día con el pago de diferentes tasas, recordando la vigencia de una normativa que establece que ese organismo está facultado para hacer cesar habilitaciones o no emitir certificaciones cuando se presentaran deudas por parte de los usuarios.
En ese marco se anunció, sin precisar plazos, que las plantas pesqueras que no regularicen sus deudas quedarán expuestas a la suspensión de los servicios que brinda el organismo hasta tanto se procesa a la cancelación de las deudas pendientes.
Vale mencionar que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria actúa como Organismo descentralizado con autarquía económico-financiera en jurisdicción de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca. Para el cumplimiento de sus objetivos el servicio nacional de sanidad contará entre otros con recursos provenientes de las multas que aplique, y de la percepción de tasas, derechos, aranceles y contribuciones.
Las paradas biológicas, el uso de redes de arrastre con medidas reglamentarias impuestas por Bruselas, máximo respeto por las tallas mínimas y la concienciación de los pescadores han favorecido la recuperación de los caladeros donde faena la flota de Cartagena. Como consecuencia de ello, las capturas y los ventas de la Cofradía se han disparado desde enero. A ello también ha contribuido, en parte, la incorporación de nuevos barcos a la Cofradía de Cartagena y, sobre todo, el buen tiempo, que ha facilitado las labores de un sector que parece que poco a poco sale de su particular crisis.
A falta de los datos de agosto, hasta el 31 de julio 2019, las capturas se habían incrementado un 10,1% y la facturación, un 31%, con respeto al mismo periodo del año anterior. No se llegaba a esos niveles desde hace años y suponen todo un empujón, si se tiene en cuenta que en 2018 comenzaron el ejercicio con pérdidas casi «inasumibles».
MAZATLÁN - El problema número uno que hay actualmente en el sector pesquero es la pesca ilegal no nada más en Sinaloa sino en todo el país, dijo el Secretario de Pesca y Acuacultura en el estado, Sergio Torres Félix.
Sin embargo, precisó que es en Sinaloa donde menor pesca ilegal hay en el país por los esfuerzos que hace el Gobierno del Estado para inhibir la comisión de ese delito.
Presentación del libro "El problema de la Seguridad en La Pesca Argentina 2006- 2018"
Expositor: Daniel Molina Carranza. Panelista: CN (R) Jorge París
La nueva presentacion del libro sera en la Escuela Nacional de Pesca de Mar del Plata el jueves 12 de septiembre a las 10.00 hs.
Libro: El riesgo es inherente a la actividad pesquera, considerada una de las profesiones más peligrosas del mundo ?
Siempre serán bienvenidos, entonces, todos los trabajos que contribuyan a conocer esa problemática, como el que publicó la Comisión de Pesca del Centro Naval en 2006. Entre sus autores estuvo Daniel Molina Carranza, quien ahora volvió sobre el tema para actualizarlo e incorporar nuevos conceptos, como la plataforma ampliada y el acuerdo de Nueva York, clave para la regulación de la pesca en la frontera marítima.
En su nueva versión, El Problema de la Seguridad en la Pesca Argentina incorpora un valioso anexo relacionado con tratados y convenciones internacionales, y por decisión de su autor, para facilitar la lectura de capitanes y tripulaciones, el libro es de descarga gratuita a través del portal del Centro Naval (www.centronaval.org.ar).
Con un importante marco de público se llevó a cabo este martes en la ciudad de Castro, Chiloé, un taller de difusión del proyecto binacional “Desarrollo de métodos de monitoreo de brotes de algas nocivas y un sistema de pronósticos para acuicultura y pesca costera sustentable en Chile (Monitoreo de Algas en Chile)” -MACH, por sus siglas en español-, el que es ejecutado por diversas instituciones, tanto japonesas como chilenas, y que tiene entre sus objetivos la caracterización de la dinámica de las floraciones algales (FANs) en las aguas costeras de Chile, considerando una mirada ambiental y microbiológica. También busca establecer una interacción y plataforma entre comunidad, industria, gobierno y academia, así como el desarrollo de un sistema predictivo de las floraciones algales.
Es en ese contexto que se ofreció una serie de 4 presentaciones por parte de dichos expertos, quienes se desempeñan en importantes casas universitarias niponas, como son las universidades de Kyoto, Hiroshima y Hokkaido. El taller fue organizado en conjunto con el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable, Cetmis, proyecto dependiente de la Fundación Chinquihue y que cuenta con financiamiento de Corfo, además de los propios investigadores del proyecto MACH.
La Universidade de Santiago ha recibido el encargo del Gobierno gallego de investigar y dar con fórmulas para aumentar la producción de semillas de almejas y navajas en criaderos, con el fin de conocer mejor las distintas fases del desarrollo larvario. La Consellería do Mar aportará EUR 36.000 para que el Centro de Investigacións Mariñas de Ribadeo pueda poner el foco en la metamorfosis de estos bivalvos, especialmente cuando adquieren aspecto de adultos o en los momentos previos, de forma que pueda llegar a inducirse ese cambio, lo que repercutiría en un avance notable en la producción y un mayor control de la misma.
«Mellorará a produción de semente competente», auguran desde la Xunta, que es consciente de las dificultades del sector para cumplir con el abastecimiento. De esta forma, creen que se mejorará la rentabilidad de los bancos de marisqueo, porque se identificarán los inductores químicos para optimizar los procesos, aunque los resultados no serán inmediatos. El convenio con la USC arranca este año y termina en el 2021, y se complementa con otro que está centrado en la reducción de mortalidad de ejemplares.
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La nueva presentacion del libro sera en la Escuela Nacional de Pesca de Mar del Plata el jueves 12 de septiembre a las 10.00 hs.
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