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Pesquería. (Foto: SFP)

SFP ofrece ayuda para impulsar sustentabilidad pesquera

MUNDIAL
Friday, May 02, 2014, 22:10 (GMT + 9)

La Asociación de Pesquerías Sostenibles (SFP) acaba de publicar un libro de referencia en el que ofrece una introducción al desarrollo de proyectos de mejora pesquera (FIP) destinados a mejorar la sustentabilidad de las pesquerías.

Esta guía cubre las etapas básicas de la ejecución de un proyecto de mejora, así como muchos ejemplos de FIP exitosos y enlaces web a otras organizaciones que pueden proporcionar orientación y asistencia.

Uno de estos ejemplos es el de la cadena de supermercados Morrisons del Reino Unido, que ha desarrollado dos FIP en pesquerías de arrastre en Vietnam, donde las pesquerías producen harina de pescado para piensos acuícolas.

"Hasta ahora hemos unido a minoristas y marcas mundiales, coordinando y comprendiendo la cadena de suministro con el fin de elaborar planes de trabajo para los proyectos en Vietnam", comentó Huw Thomas, gerente de Pesca y Acuicultura en Morrisons.

Un segundo FIP exitoso que se menciona en la guía es el de New England Seafood del Reino Unido, que está conduciendo un FIP para el atún en Sri Lanka. En este caso se han podido introducir registros de pesca para mejorar la recopilación de datos, sesiones de capacitación para los pescadores y programas de observadores científicos a bordo.

Además, la guía cita el caso del minorista estadounidense Publix, que actualmente participa en un FIP para peces de arrecife y langostinos del Golfo de México.

"[ ... ] Se trata de una herramienta mucho más eficaz que incluir una pesquería en la lista roja porque no cuenta con la certificación de sustentabilidad", dijo Guy Pizutti, gerente de productos del mar en Publix.

Por otra parte, también se ha desarrollado un FIP en las Islas Orcadas, Reino Unido, donde el minorista M&S se ha asociado con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y Pesquerías Sostenibles de las Orcadas para mejorar la pesquería de centolla marrón.

El enfoque del FIP también ha sido adoptado por el importador de atún con sede en Florida Anova Food LLC, el minorista estadounidense Wegmans y Tampa Bay Fisheries Inc, con sede en Florida.

Entre las muchas ventajas que este enfoque dice proporcionar, una de ellas es la motivación para la realización de cambios en las prácticas de trabajo en el ámbito pesquero, minimizando los problemas tales como la pesca ilegal, la captura incidental y los impactos ambientales.

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