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Ninh Thuận es una provincia en la región de la costa sur central de Vietnam (a veces vista como parte de la región del sureste).

Ninh Thuận en auge para la producción de larvas de camarón de calidad

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Monday, May 20, 2019, 23:40 (GMT + 9)

NINH THUẬN La provincia centro-sur de Ninh Thuận producirá 33-35 billones de alevines de camarón este año contra 31 billones el año pasado, dijo la Asociación de Productores de Semillas de Pesca de la provincia.

La cría, principalmente de camarón tigre negro y camarón de patas blancas, se vende en la provincia y en todo el país, según Lê Văn Quê, su presidente.

Hay alrededor de 450 establecimientos domésticos y 1,200 granjas en la provincia que producen semillas de camarón, según su Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural.

También utilizan técnicas avanzadas para producir alevines de alta calidad, según el Departamento de Pesca de la provincia.

Semillas de camarón tigre negro

Nguyễn Khắc Lâm, subdirector del departamento, dijo que la provincia es uno de los productores de camarones más grandes de Việt Nam y que suministra el 30 por ciento de las necesidades del país.

Busca convertirse en un productor de alta calidad y ha creado dos zonas para áreas de reproducción de crías en la comuna de An Hải del distrito de Ninh Phước y la comuna de Nhơn Hải del distrito de Ninh Phước.

El área de producción de semillas de pesca concentrada de An Hải se extiende a lo largo de 125 ha y tiene una buena infraestructura. Ha atraído a 100 empresas vietnamitas y extranjeras que han invertido en la producción de alevines de alta calidad.

El otro, Nhơn Hải, tiene un tamaño de 100 ha y produce entre el 45% y el 55% de la producción de alevines de camarón de la provincia.

El departamento ha construido un centro moderno para probar la calidad de los alevines antes de que se vendan, y dijo que no solo ayuda a gestionar la calidad sino que también protege la reputación de la provincia.

Monitorearía cuidadosamente la calidad y cancelaría las licencias de los productores en caso de baja calidad, dijo.

También utilizan técnicas avanzadas para producir alevines de alta calidad, según el Departamento de Pesca de la provincia.

Los camarones son uno de los 12 productos especiales de Ninh Thuận.

La provincia posee ventajas naturales como el agua de mar limpia y la temperatura adecuada del agua y la tasa de salinidad para la producción de alevines de camarón.

Además, los productores de alevines de camarón tienen una larga experiencia en la cría de criaturas y acumulan una considerable experiencia.

Según Dư Ngọc Tân, su jefe adjunto, la única deficiencia es que la provincia tiene que importar la mayoría de las crías de camarón de patas blancas de otros países, lo que significa que su calidad no es consistente.

Además, la cantidad de camarón tigre negro en reproducción en la naturaleza es muy baja y su calidad tampoco es consistente.

Para abordar este problema, la provincia debe crear infraestructura en áreas concentradas de producción de alevines para atraer a las compañías que crían camarones, dijo.

Una resolución de la provincia para desarrollar su economía marina en 2016-20 busca la cría de más de 36 mil millones de alevines el próximo año, el 85 por ciento de los camarones. - VNS


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