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Los productos pesqueros enlatados y congelados aumentan las ventas gracias a COVID-19

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Thursday, May 21, 2020, 01:00 (GMT + 9)

Europa Azul informa hoy que la compra de pescado congelado aumenta un 27%, mientras que la fresca pierde un 0,8% y los brotes enlatados aumentan un 21,1%
 
El aumento en la compra de productos pesqueros en los hogares españoles ha ido en aumento. Aunque su crecimiento en marzo de 2020 fue del 4,7% en comparación con el mismo mes del año anterior, este índice fue más bajo en comparación con lo que creció en el total de alimentos en promedio (15,4%).
 
El consumo de pescado congelado destaca con un aumento del 27%, mientras que el pescado fresco pierde un 0,8% en volumen. En este segmento, la compra de conservas de pescado / mariscos también se intensifica en 21.1
 
 
Los productos del mar congelados en los hogares han aumentado en un 27%
 
 
El consumo de productos alimenticios está en aumento y aumentó durante el mes de marzo y registró un aumento general del 15,4% en comparación con el mismo mes de 2019, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En el caso de los productos de la pesca, el aumento fue casi del 5%, especialmente para el pescado congelado.
 
Específicamente, el informe muestra un cambio en los hábitos de compra motivados por el estado de alarma declarado a mediados de marzo por la crisis del coronavirus.
 
Así, en los hogares españoles, el consumo de pescado congelado destaca con un aumento del 27%, mientras que el pescado fresco pierde un 0,8% en volumen. En este segmento, la compra de conservas de pescado / mariscos también se intensifica en un 21,1%.
 
 
 


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