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Agencia Estatal de Pesca de Ucrania

Producción de pescado de mar congelado aumentó casi 20 % en enero-noviembre de 2019

Cliquee en la bandera para mas informacion sobre Ucrania UCRANIA
Friday, January 17, 2020, 12:10 (GMT + 9)

La elaboración de productos terminados y productos de arenque en conserva alcanzó las 2 850 toneladas (13,1 % más), mientras que los productos terminados y los productos enlatados elaborados con otros pescados ascendieron a 12 885 toneladas (16 % más).

Según la Agencia Estatal de Pesca de Ucrania, las empresas ucranianas en enero-noviembre de 2019 aumentaron la producción de pescado de mar congelado en un 19,7 % interanual, a 9 285 toneladas.

Durante el período examinado, también se observa un  aumento de la producción de productos pesqueros con respecto a otros artículos básicos, informó el servicio de prensa de la agencia el 15 de enero, refiriéndose al Servicio de Estadísticas del Estado.

En enero-noviembre de 2019, las empresas ucranianas produjeron 3 221 toneladas de filetes y carne de pescado (fresca o refrigerada), lo que representa un aumento del 35,3 % interanual; 1 264 toneladas de filetes de pescado secos, salados o en salmuera (52,3 % más); y 554 toneladas de salmón ahumado del Pacífico, Atlántico y Danubio (25,6 % más).

La producción de productos terminados y productos de arenque en conserva alcanzó las 2 850 toneladas (13,1 % más); los productos terminados y los productos enlatados elaborados con otros pescados ascendieron a 12 885 toneladas (16 % más), detalla el informe.

En total, Ucrania produjo: 3 530 toneladas de pescado seco; 2 910 toneladas de arenque salado; 1 790 toneladas de pescado salado; 3 595 toneladas de pescado ahumado; 11 967 toneladas de productos terminados y productos enlatados de sardina, sardinella, anchoa y espadín (enteros o en rodajas; en vinagre, aceite, adobo y tomate); 2 070 toneladas de productos terminados y productos enlatados de otros pescados; y 3 007 toneladas de caviar de otros peces.

En  los primeros 10 meses de 2019, Ucrania también exportó 349 toneladas de pescado congelado por valor de USD 955 000.

Como informó anteriormente UNIAN, la producción de productos pesqueros en Ucrania en 2018 creció un 5,2 %, a  66 300 toneladas.


Fuente: UNIAN

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