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Foto: kentandessex-ifca.gov.uk

Berberechos sostenibles del estuario del Támesis para el 2020

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Thursday, December 05, 2019, 05:40 (GMT + 9)

Una evaluación independiente de la pesquería de berberechos de Leigh Port Partnership ha determinado que cumple con el estándar del Marine Stewardship Council (MSC), reconocido internacionalmentepara la pesca sostenible. La pesquería podrá vender berberechos con la etiqueta azul MSC de la próxima temporada de berberechos, que comienza en julio de 2020.

Ubicación del estuario del Támesis en Inglaterra

Los criterios estrictos basados ​​en la ciencia del estándar de pesca del MSC incluyen garantizar poblaciones de peces sostenibles, minimizar los impactos ambientales y administrar de manera efectiva su pesquería. El evaluador independiente, Lloyds Register, señaló que el buen manejo de la pesquería de berberechos ha dado como resultado una productividad constante, así como un bajo impacto ambiental.

Áreas de gestión de berberechos en el estuario del Támesis (Foto: kentandessex-ifca.gov.uk9

Limitar la captura a meses específicos del año y a los berberechos de un tamaño mínimo hasta una captura total permitida establecida científicamente asegura que estos mariscos tengan tiempo para alcanzar la madurez y reproducirse, una parte clave de la pesca sostenible. También se tienen en cuenta las necesidades de la vida silvestre del estuario, como las aves zancudas que pasan el invierno en los bancos de mareas donde se encuentran los berberechos.

Recolección de berberechos (Foto: kentandessex-ifca.gov.uk)

Catorce embarcaciones de berberechos que cuentan con licencia comparten  la captura total permitida, que extraen en la costa de Essex durante julio-septiembre y en un sitio frente a la costa de Kent solo en octubre. La pesquería opera desde tres puertos en Inglaterra: Leigh-on-Sea, Essex, y Whitstable y Queenborough, Kent.

Estudios sobre berberechos: métodos de recolección de muestras: (a) ATV, quadrat, rastrillo y tamiz; y (b) captura de día desplegada desde el buque. (Foto: kentandessex-ifca.gov.uk)

Una vez certificadas, las pesquerías de MSC son sometidas a auditorías anuales, que demuestran mejoras en las condiciones, y se reevalúan cada cinco años. Una condición establecida para esta pesquería es que los niveles de stock de berberechos sean revisados ​​por pares. Esto se suma a la práctica actual de controlar los niveles de stock de forma independiente por Natural England junto con Kent y Essex Inshore Fisheries and Conservation Authority.

El portavoz de Leigh Port Partnership, Andrew Rattley, dijo: “El berberecho ha sido una parte importante de nuestra comunidad local durante cientos de años. Esta certificación demuestra que nuestros pescadores continúan comprometidos con la sostenibilidad de la pesquería en el futuro. Como un colectivo de pescadores de berberechos que trabajan en áreas de importancia natural y belleza excepcional, junto con muchas especies importantes de vida silvestre, este es un logro del que todos estamos muy orgullosos. La certificación MSC brinda a los consumidores la certeza de que los productos del mar que compran se obtienen y cosechan de manera sostenible de una pesquería bien gestionada. Estamos orgullosos de que nuestros berberechos del norte del Támesis ahora sean parte de este programa”.

La portavoz del Consejo de Administración Marina de Reino Unido, Katie Keay, dijo: “Es una gran historia de éxito, y reconocemos que la pesquería ha trabajado duro para alcanzar nuestro estándar de pesca de nivel mundial. Los clientes que compran cualquier producto de pescado, marisco o algas marcado con nuestra etiqueta ecológica de pescado azul están premiando a las pesquerías como Leigh Port Partnership por pescar de manera sostenible y demostrar mejoras".

Datos del berberecho del estuario del Támesis:

  • Hasta finales de la década de 1960, los berberechos se recolectaban a mano sacándolos de la arena durante la marea baja.

  • Parte de la pesquería se encuentra junto a un sitio que pertenece al Ministerio de Defensa desde la época napoleónica. Todavía se usa como campo de tiro.

  • Los estatutos locales en Kent y Essex tienen como objetivo prevenir la sobrepesca de berberechos en el estuario del Támesis, e incluyen una captura total permitida evaluada científicamente.

  • La mayoría de los berberechos capturados en el estuario del Támesis se exportan a la Unión Europea.

  • En 2017, la pesquería capturó 3.800 toneladas de berberechos.

  • Las  llanuras mareales son una rica fuente de alimento para miles de aves silvestres que pasan el invierno allí.

La pesquería de berberechos del estuario del Támesis es la sexta pesquería de berberechos certificada por el MSC en el Atlántico Norte y una de las cuatro con sede en el Reino Unido.

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