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Exportaciones de salmón del Atlántico (Salmo salar): precios y mercados S48

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Monday, December 09, 2019, 05:50 (GMT + 9)

Precios

En la semana 48 el precio medio del salmón (Salmo salar) fresco fue NOK 63,25 (EUR 6,09/kg). Este precio fue 3 % superior al de la semana anterior y 13 % al de la misma semana de 2018. Con relación a igual semana de 2017 crece 30 % según la información de Estadísticas de Noruega.

Gráfico 1: Precio medio semanal de las exportaciones de salmón fresco, 015/2019, en NOK/kg

Gráfico 1: Precio medio semanal de las exportaciones de salmón fresco, 015/2019, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega/FIS.com

El precio medio de las exportaciones de salmón congelado fue de NOK 59,84 (EUR 5,55/kg), precio 7 % superior al de la semana anterior y 2 % inferior al de la misma semana de 2018, creciendo 12 % con relación al 2017.

Gráfico 2: Precio medio semanal de las exportaciones de salmón congelado, 2015/2019, en NOK/kg

Gráfico 2: Precio medio semanal de las exportaciones de salmón congelado, 2015/2019, en NOK/kg

Fuente: Estadísticas de Noruega/FIS.com

Mercados

Las exportaciones de salmón fresco en la semana llegaron a 21.783 toneladas. Esta cifra es 1 % superior a la de la semana anterior y 10 % mayor que la de la misma semana de 2018, y también un 4 % mayor con relación a la de la misma semana del 2017. En lo que va del año, las exportaciones de salmón llegan a 868.495 toneladas, volumen 6 % superior al de igual período de 2018 y 13 % superior al de 2017.

Gráfico 3: Exportaciones noruegas semanales de salmón fresco, 2015/2019, en toneladas

Gráfico 3: Exportaciones noruegas semanales de salmón fresco, 2015/2019, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega/FIS.com

Las exportaciones de productos congelados en la semana alcanzaron las 596 toneladas. Esta cifra es 5 % superior a la de la semana anterior y 49 % superior a la de igual semana de 2018, pero un 12 % más baja con respecto a igual semana de 2017. En el año, las exportaciones de salmón congelado llegan a 19.240 toneladas, cifra 13 % superior a la de igual período del año anterior y 5 % inferior a la de igual periodo de 2017.

Gráfico 4: Exportaciones noruegas semanales de salmón congelado, 2015/2019, en toneladas

Gráfico 4: Exportaciones noruegas semanales de salmón congelado, 2015/2019, en toneladas

Fuente: Estadísticas de Noruega/FIS.com

 

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