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Kazunoko (huevas de arenque) para Osechi Ryori (cocina japonesa de Año Nuevo) | Foto: Bebeloveokazu

Marcado aumento del precio medio de las huevas de arenque saladas

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Tuesday, June 18, 2019, 00:10 (GMT + 9)

El precio medio de las importaciones de huevas de arenque saladas (HS 030520010) en abril fue de JPY 963/kg, precio 71 % superior al registrado en marzo y 2 % inferior al de abril 2018. En los primeros cuatro meses del año promedia JPY 886/kg, 5 % menos que en igual periodo del año anterior.

Gráfico 1: Precio medio en aduanas de huevas de arenque, HS 030520010, 2015/2019, en JPY /kg

Gráfico 1: Precio medio en aduanas de huevas de arenque, HS 030520010, 2015/2019, en JPY /kg

Fuente: Aduanas de Japón/FIS.com

Las importaciones de huevas de arenque saladas (o secas), HS 030520010, en el mes informado llegaron a 78 toneladas con un valor CIF en aduanas de Japón de JPY 75 millones, 48 % más en volumen y 153 % más en valor que lo importado en marzo, y 52 % menos en volumen y 53 % menos en valor que en abril 2018.

Gráfico 2: Importaciones japonesas de huevas de arenque de la posición 030520010, 2015/2019

Gráfico 2: Importaciones japonesas de huevas de arenque de la posición 030520010, 2015/2019

Fuente: Aduanas de Japón/FIS.com

En el primer cuatrimestre del año, las importaciones suman 296 toneladas por JPY 263 millones, una baja del 41 % en volumen y del 54 % en valor con respecto a igual periodo del pasado año.

El principal proveedor de huevas de arenque de la posición HS 030520010 en el cuatrimestre fue Rusia, con 123 toneladas y JPY 114 millones.

Gráfico 3: Principales orígenes de las importaciones de huevas de arenque, HS 030520010, enero abril 2019, en toneladas

Gráfico 3: Principales orígenes de las importaciones de huevas de arenque, HS 030520010, enero abril 2019, en toneladas

Fuente: Aduanas de Japón/FIS.com

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