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Langostino tigre negro | Penaeus monodon

Resurge la producción de langostino tigre negro en Kerala

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Wednesday, June 19, 2019, 00:30 (GMT + 9)

Tras una caída de una década en la producción de langostino tigre negro, Kerala está experimentando el retorno de este importante producto del mar, gracias a una iniciativa muy necesaria de la Autoridad de Desarrollo de Exportación de Productos Marinos (MPEDA) lanzada a principios de este año.

Los esfuerzos de la MPEDA para reactivar la producción de langostino tigre negro mediante la venta masiva de sus semillas han estado recibiendo comentarios alentadores, según las autoridades del órgano estatutario que funciona bajo el Ministerio de Comercio e Industria de la Unión.

La venta masiva de semillas en los últimos 100 días ha registrado un interés cada vez mayor entre los acuicultores por aumentar la variedad libre de enfermedades, señalan las autoridades.

MPEDA, con sede en Kochi, comenzó el 18 de febrero a suministrar semillas de langostino tigre negro desde su nuevo complejo de acuicultura de múltiples especies (MAC) en Vallarpadam.

La venta inaugural fue hecha por el presidente de MPEDA, K.S. Srinivas, quien entregó más de una lakh (100.000) de semillas al exdirector general de Policía de Kerala, Hormis Tharakan, un productor progresista de langostino.

Hoy, según afirmó Srinivas, el langostino tigre negro suministrado por el MAC de nueve acres está mostrando un rendimiento "excelente" en varias partes del estado.

"Sabíamos que el aumento de la producción de la variedad de tigre negro puede impulsar las exportaciones de langostino de la India a largo plazo. Estamos viendo los primeros signos de que esto está sucediendo", dijo.

"Recientemente, visité algunas de las granjas acuícolas para comprender el rendimiento de campo de las semillas de nuestras instalaciones. Nuestras semillas están bien. Los comentarios de los productores son alentadores", agregó.

Respaldando esta afirmación, Tharakan dijoque las semillas mostraron un buen desempeño durante los tres meses de período de cultivo.

"[Las semillas] ganaron un peso promedio de 38 gramos, gracias a la calidad. Obtuve 260 kg de langostino en 90 días de un área de 50 centavos al almacenar 10.000 semillas. En la actualidad estamos criando otras 90.000 semillas", dijo.

"Esto es un contraste feliz con la pérdida continua de cultivos que enfrenté en los últimos tres años", agregó.

El MAC de INR 7.26-crore (USD 10.4 millones) inaugurado el 8 de diciembre pasado cuenta con un criadero con una capacidad de producción anual de 20 millones de semillas de langostino tigre negro, además de viveros para cuatro variedades de peces de aleta.

CV. Mathew, otro productor que lleva 16 años cultivando langostinos en su suburbio nativo de Kumbalangi, dijo que las semillas de tigre negro del MAC alcanzaron un tamaño de 25 g en los primeros 50 días.

"En 86 días, los animales alcanzaron un tamaño promedio de 40 gramos", subrayó.

"Nunca había experimentado una tasa de crecimiento así en mis cultivos. No han sido diferentes las opiniones de los productores del estado e Kollam y de Kannur, en el norte de Malabar, después de cultivar las semillas extraídas del criadero de Vallarpadam", dijo un funcionario  de MPEDA.

A partir de 2010, el langostino tigre negro, una especie endémica del sudeste asiático, comenzó a sufrir una caída en su reputación tradicional como una gran variedad de productos de langostino cultivados en la India. Eso fue después de que los acuicultores empezaron a concentrarse en el cultivo de vannamei, una especie exótica de langostino, de manera considerable.

Fuente:
The Hindu


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www.fis.com


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