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Tras el incendio sufrido en junio del 2018 en su planta de producción de L'Ametlla de Mar (Tarragona) la empresa encaró un nuevo proyecto

Balfegó prevé unas inversiones de 16 millones de euros en la construcción de sus nuevas instalaciones

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Wednesday, June 19, 2019, 02:00 (GMT + 9)

Madrid - Balfegó, empresa líder mundial en captura y comercialización de atún rojo, prevé unas inversiones de 16 millones de euros en la construcción y puesta en marcha de sus nuevas instalaciones, tras el incendio de su planta de procesado, ocurrido hace ahora un año. Balfegó aprovechará esta reconstrucción de sus instalaciones para crear las infraestructuras necesarias con las que abordar la nueva etapa que abre el paso del plan de recuperación del atún rojo a un plan de gestión, tal como estableció ICCAT en su última reunión extraordinaria de noviembre pasado. 

Según Juan Serrano, director general de Balfegó, “tras los años de esfuerzo que ha supuesto para nosotros asumir y empujar la recuperación de esta especie, entramos en una nueva etapa en la que vamos a renovar nuestra histórica apuesta por la tecnología, la trazabilidad y la transparencia como pilares de nuestra actividad en los próximos años. Creemos que estos conceptos –apunta Serrano--, son sinónimo de futuro en el sector pesquero y más aún en el del atún rojo, donde la calidad y la excelencia son imprescindibles para el éxito”.


El fuego afectó mayormente a la zona oeste de la nave, donde estaba la zona de producción (Foto: archivo)

Balfegó ya ha comenzado las obras de la nave que almacenará la carnada con que alimenta los atunes de sus piscinas y prevé tenerla ultimada el próximo otoño. La nueva nave tendrá una extensión de 4.785 m2 y una capacidad de almacenaje de 8.500 toneladas. Por su parte, la construcción de una segunda nave que albergará la sede de la compañía y el procesado de atún rojo comenzará a construirse también este otoño y se prevé que esté ultimada antes de que finalice 2020.

Nuevas instalaciones en construcción (Foto: Balfegó)

Balfegó quiere albergar dentro de sus nuevas naves la más avanzada tecnología y maquinaria para el manipulado de su atún para optimizar aun más su nivel de servicio, así como la calidad de su producto. Igualmente, y dentro del nuevo proyecto de la compañía, sigue teniendo un peso muy importante divulgar su enfoque y cultura del atún rojo, por lo que la compañía va a abrir la posibilidad de conocer in situ todos sus procesos, tanto a clientes como a grupos escolares. 

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