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Los precios al por mayor del pescado congelado continuaron disminuyendo

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Tuesday, August 04, 2020, 17:00 (GMT + 9)

Del 27 de julio al 2 de agosto, la dinámica de los precios del pescado congelado en el segmento mayorista del mercado interno mantuvo, en general, una tendencia a la baja.
 
En la región del Lejano Oriente, hay una disminución en los precios del bacalao a 115 rublos / kg (-4.2% por semana y -36.1% desde el comienzo del año) y el arenque a 56 rublos / kg (-3.4%, -5 , 1%) en medio del debilitamiento de la demanda interna y de exportación. Al mismo tiempo, las bajas tasas de pesca de salmón y los volúmenes insignificantes de suministro real crean condiciones previas para el crecimiento de los precios del salmón rojo, el salmón rosado y el salmón chum.
 
En el noroeste, los enfoques con productos frescos de la pesquería aseguraron una reducción en el precio del arenque a 67 rublos / kg (-6%, -16%) y la caballa atlántica a 133 rublos / kg (-8%, -16.7%) . Los precios de otros tipos de pescado congelado se mantuvieron estables.
 
 
En las regiones centrales, la caballa cayó en precio a 130 rublos / kg (-3.7%, -5.8%) y el salmón con vida útil limitada, mientras que los precios del salmón rosado y el salmón chum de la captura de otoño del año pasado se fortalecieron bajo la influencia del curso desfavorable de la temporada de pesca en el Lejano Oriente ... Los precios de otros tipos de pescado congelado se mantuvieron prácticamente sin cambios.
 
Los precios minoristas son estables. En el período del 20 al 27 de julio, el nivel promedio de los precios al consumidor para el pescado sin cortar congelado no cambió. En comparación con el comienzo del año, los precios siguen siendo 0.3% más bajos.
 
En el primer semestre de 2020, el volumen de las exportaciones de pescado y mariscos aumentó un 4,2% en comparación con el mismo período del año pasado, mientras que su valor disminuyó un 6,3%. Los precios promedio del contrato para el principal artículo de exportación - pescado congelado, disminuyeron en 8.4%. El volumen de las importaciones disminuyó un 11,7% y su valor un 7,4%. Los precios medios por contrato de las importaciones de pescado y filetes refrigerados disminuyeron un 8,3% y un 9,7%, pero aumentaron para el pescado congelado un 8,5%.
 
Fuente: Servicio de Prensa Conjunta de la Agencia Federal de Pesca
 


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