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El método de alimentación automática de eFishery ayuda a optimizar los costos, lo que permite un mejor rendimiento de la alimentación.

Inversores priorizan la tecnología y la acuicultura se vuelve digital (Videos)

Cliquee en la bandera para mas informacion sobre Indonesia INDONESIA
Tuesday, September 17, 2019, 22:40 (GMT + 9)

Las nuevas tecnologías están ayudando a Indonesia a aprovechar su enorme potencial en la acuicultura y a consolidar su posición como una de las principales naciones acuícolas del mundo.

El sector acuícola de Indonesia ha experimentado un fuerte crecimiento durante la última década y las 6,2 millones de toneladas que produjo en 2017 lo ubicaron solo por detrás de China e India en términos de producción.

Si bien la producción de pesca de captura marina creció alrededor del 34 % entre 2008 y 2017, el crecimiento en el sector de la acuicultura de Indonesia explotó en un 264 % durante el mismo período, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
 

Acuicultura en Indonesia. (Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)


Aumentar la productividad

Alrededor de 3,3 millones de personas trabajan directamente en la industria acuícola de Indonesia, pero el 80 % de todos los productores de pescado y el 70 % de todos los productores de camarones son pequeños propietarios que utilizan métodos manuales, lo que pone de relieve la enorme promesa del sector.

Se espera que la acuicultura proporcione cerca de dos tercios del consumo mundial de pescado para la alimentación en 2030, y garantizar que existan herramientas tecnológicas eficaces como el análisis de datos e Internet de las cosas (IoT) ayudará a mantener la sostenibilidad de la industria y el crecimiento continuo.

Aunque Indonesia tiene alrededor de 26 millones de hectáreas de tierra costera que es adecuada para la expansión de la acuicultura, una gran parte incluye hábitats ecológicamente sensibles de manglares y arrecifes de coral.

Además de tener un alto valor de biodiversidad y desempeñar un papel vital en la resiliencia al cambio climático, estas tierras costeras proporcionan servicios ecosistémicos críticos que son la base de sectores económicos como la pesca y el turismo. Es probable que se obtengan los mayores beneficios económicos mediante la implementación de procesos más productivos en las granjas existentes, en lugar de lanzar otros nuevos.

Sistema de alimentación inteligente

Las empresas emergentes como eFishery, que se presenta como la primera empresa emergente de "fishtech" en Indonesia, están ayudando a proporcionar a los productores las herramientas adecuadas que necesitan para aprovechar al máximo sus granjas piscícolas. Fundada en 2013, eFishery proporciona un sistema de alimentación automática IoT que permite a los acuicultores controlar y programar los horarios de alimentación.

El sensor basado en la vibración en el agua del sistema de alimentación, combinado con el aprendizaje automático, detecta y determina el apetito de los peces para evitar la sobrealimentación o la alimentación insuficiente, y libera la cantidad óptima de alimento.

La alimentación de los peces representa entre el  60 y el  90 % de los costos totales de producción en la acuicultura comercial, y se realiza principalmente utilizando métodos de alimentación manual. Estos métodos a menudo conducen a una alimentación insuficiente o excesiva, lo que luego provoca desnutrición, desperdicio de alimentos y un impacto ambiental negativo. 

"El Smart Feeder de eFishery ha acortado nuestros ciclos de cosecha y ha mejorado la calidad del agua. Nuestros alimentos siempre están en excelentes condiciones nutritivas, ya que están en la superficie del agua por un período de tiempo mucho más corto antes de comerlos”, señala Rio Albab, un camaronero de Karawang, Java Occidental.

"La relación de conversión del alimento de mi estanque ha mejorado significativamente (y) los tamaños de los camarones se han nivelado porque Smart Feeder distribuye los alimentos de manera más uniforme", agrega.

Río es solo uno de los más de 1.300 productores de pescado y camarones del país que utilizan la solución de eFishery en 3.000 estanques. En promedio, estos acuicultores han informado un aumento en las ganancias de más del 20 %.

Otra nueva empresa, Jala Tech, proporciona dispositivos IoT que monitorean la calidad del agua en los estanques de camarones. Se puede acceder a estos datos online en tiempo real, y luego se proporciona un análisis confiable sobre los parámetros del agua para que los productores administren y traten sus estanques de manera efectiva, minimizando así el riesgo de fracaso de la cosecha.

Inversores priorizan la tecnología

Las nuevas empresas como Aruna sirven como una plataforma de comercio electrónico para los acuicultores y les permite vender sus productos directamente a compradores mayoristas, mientras que los sitios de recaudación de fondos online y las plataformas de préstamos entre pares (P2P), como Growpal e IWAK, también son cada vez más y ganan protagonismo como formas viables de atraer inversores.

Mientras tanto, los inversores están buscando cada vez más granjas que adopten herramientas de gestión de datos para reducir sus riesgos, y si existen registros, para que los inversores evalúen el nivel de riesgo de un negocio con mayor precisión.

En un informe publicado el año pasado titulado 'Directriz de inversión para la acuicultura sostenible en Indonesia', la organización no gubernamental indonesia Yayasan Inisiatif Dagang Hijau aconsejó a los posibles inversores que prioricen las empresas que adoptan sensores de calidad del agua para aumentar su control sobre la calidad del agua y unidades de alimentación automática ( preferiblemente basadas en TI) como una forma de reducir la sobrealimentación y calcular el punto de equilibrio.

Las evaluaciones basadas en imágenes sobre el tamaño y las características de los stocks también son otros elementos cruciales que se les ha pedido a los inversores que prioricen al decidir en qué compañías invertir.

Los stocks mundiales de peces están disminuyendo debido a la sobrepesca, y la captura mundial de pescado se desplomó en dos millones de toneladas solo entre 2015 y 2016.

Con su sólida trayectoria como un importante exportador a los mercados mundiales, la digitalización de la acuicultura indonesia tendrá un papel vital que desempeñar para satisfacer las necesidades de productos del mar de las naciones de ASEAN y más allá.

Fuente: Jason Thomas / theaseanpost.com 

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www.fis.com


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