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Se trata de un salto tecnológico para la agricultura en jaulas abiertas, donde se pasa del seguimiento y tratamiento grupal al individual

Cermaq tiene como objetivo mejorar la salud y el bienestar de los peces con iFarm (video)

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Thursday, September 24, 2020, 17:00 (GMT + 9)

Mediante el uso de inteligencia artificial y aprendizaje automático, Cermaq podrá identificar cada pez en un corral de red, lo que permitirá intervenciones de salud específicas si es necesario y registros de salud individualizados para cada pez individual. El proyecto de cinco años de iFarm es el primero de su tipo y permitirá un enfoque de peces individualizado para el cultivo de salmón. Ahora, los primeros peces se han transferido en iFarm de Cermaq.

En diciembre pasado, Cermaq Norway recibió cuatro licencias de desarrollo para iFarm y el trabajo de preparación comenzó en enero. Desde entonces, gracias a los esfuerzos y el apoyo de muchas personas en Cermaq, BioSort, el desarrollador de la tecnología, y ScaleAQ, que ha apoyado la entrega del sistema, los diversos componentes de iFarm están tomando forma y hemos podido instalar el sistema.

El proyecto de cinco años de iFarm es el primero de su tipo y permitirá un enfoque de peces individualizado para el cultivo de salmón. Ahora, los primeros peces han sido transferidos en iFarm de Cermaq. (Foto: cortesía de Cermaq)

Primer smolt en iFarm

La semana pasada, el proyecto marcó un gran hito cuando se transfirió el primer smolt a los corrales iFarm.

“Esta es una fase muy emocionante e importante del proyecto; ahora veremos cómo se comportan los peces en el entorno real de iFarm y si nuestro modelo y los resultados previstos para el comportamiento son precisos ”, dice Karl Fredrik Ottem, gerente de proyectos de Cermaq para iFarm.

En iFarm, los peces se mantienen más bajos en el sistema mediante un techo de red. Cuando los peces suben a la superficie para rellenar sus vejigas de aire, son guiados a través de un portal o cámara, donde un sensor puede escanear, reconocer y registrar rápidamente datos sobre ese pez específico utilizando datos de reconocimiento basados ​​en las marcas y estructura únicas de cada pez.

“Un prototipo del sensor en sí no estará listo hasta noviembre, lo que permitirá que los peces se acostumbren a su nuevo entorno durante las próximas ocho semanas. Hasta entonces, dedicaremos un tiempo a observar el comportamiento de los peces en la jaula, cómo se mueven y cómo comen, para que podamos hacer cualquier ajuste antes de instalar el sensor. Además, este tiempo nos permitirá desarrollar e implementar buenas prácticas operativas ya que se trata de una nueva instalación agrícola y sabemos que necesitaremos adaptar nuestras prácticas ”, agregó Ottem.

Imagen: cortesía Cermaq

Equipo ensamblado y lanzado durante el verano

El sistema iFarm se instala inicialmente en dos corrales con diseños de iFarm ligeramente diferentes. El equipo para las plumas se entregó a principios de este verano, y partes del sistema se ensamblaron e instalaron en tierra en Nordfold en Steigen. El equipo preensamblado se transportó luego al sitio marítimo de Martnesvika, donde se completó el ensamblaje final de las redes.

“Tenemos una asociación muy estrecha y buena tanto con BioSort como con ScaleAQ y, hasta ahora, estamos dentro del programa”, dice Ottem. “Para nosotros en Cermaq, especialmente aquellos de nosotros que trabajamos dentro del equipo del proyecto, es increíblemente emocionante que ahora hayamos llegado al hito donde se transfirió el pescado y todos esperamos con ansias la prueba final que tenemos por delante una vez que se hayan instalado los sensores . "

La tecnología, si el proyecto tiene éxito, representará un salto adelante para nuestra capacidad de asegurar el bienestar de los peces y para el rendimiento y las prácticas agrícolas en general.

“Lo que estamos tratando de lograr con iFarm es desarrollar una tecnología que, a largo plazo, pueda conducir a una mejor salud y bienestar de los peces y ayudar a fortalecer la competitividad de la agricultura costera. Tenemos grandes expectativas de que la salud y el bienestar del salmón puedan mejorarse con iFarm, si tenemos éxito ”, agregó Ottem.

Proyecto de cinco años

La prueba del proyecto iFarm se extenderá hasta 2025, y Cermaq reconoce que estamos en las primeras etapas del proyecto y que es un sistema muy complejo que requerirá una interacción sofisticada entre los equipos agrícolas, la visión artificial y el comportamiento de los peces a gran escala. Aquí, se desarrollará tecnología subacuática avanzada y funcionará en estrecha interacción con los peces. El conocimiento y la experiencia obtenidos de esta primera repoblación de peces se utilizarán para optimizar el diseño de la segunda repoblación, que está prevista para 2021.

Esto es iFarm:

  • iFarm se basa en una tecnología que hace posible reconocer, registrar y rastrear a cada pez individual en el sistema, mantener un registro de salud individualizado y permitir intervenciones de salud específicas cuando sea necesario. Proporcionará una mejor salud y bienestar a los peces y será un salto para la industria de la acuicultura.
  • Cada sistema iFarm puede albergar aproximadamente 150.000 peces. El salmón se mantiene más bajo en el corral mediante un techo de red. Cuando un pez sube a la superficie para llenar su vejiga natatoria con aire, es guiado a través del sensor iFarm, que escanea cada pez y utiliza un procesamiento automático de imágenes para reconocer a cada pez individualmente.
  • Se mide el peso y el desarrollo del peso de cada pez individual. Los piojos se cuentan en todo el pescado, incluidas las primeras etapas de los piojos. Las heridas y los signos de enfermedad también se registran en el registro de salud del pez.
  • iFarm puede clasificar los peces para que cualquier tratamiento se adapte a las necesidades individuales y usted solo trate los peces que lo necesiten, sin manipularlos ni clasificarlos, lo cual es estresante para los peces.
  • iFarm genera informes para todos los datos deseados. Hay muchos datos detallados sobre cada pez, datos en los que puede confiar. Esto simplificará la gestión y proporcionará una mejor base para las decisiones basadas en el conocimiento.
  • Si el desarrollo de iFarm tiene éxito, será posible utilizarlo en sitios de acuicultura nuevos y existentes a lo largo de la costa.

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Marks & Spencer
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AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
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W. van der Zwan & Zn. B.V.
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Trident Seafoods Corp.
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